Duży popyt na Goldena wymusi wyższe ceny dla sadownika ?

Autor: SS/ sadyogrody.pl 19 listopada 2021 15:00

Duży popyt na Goldena wymusi wyższe ceny dla sadownika ? Popyt na Goldena jest duży, ale nie idzie w parze z cenami/fot. shutterstock.com

Aktualnie popyt na Golden Deliciousa jest bardzo duży, ale czy wielkość zainteresowania ma odbicie w wyższych cenach dla sadowników?

Skąd duże zainteresowanie Goldenem na polskim rynku?

Obecnie na portalach ogłoszeniowych i giełdach internetowych sporo jest ofert zakupu Goldena zarówno na sortowanie jak i zakup "na gotowo". Słusznie nasuwa się pytanie: z czego wynika to ogólne zainteresowanie zakupem?

Przyczyn może być kilka ale jak mówi nam jeden z eksporterów, brak Goldena na Zachodnim rynku jest największym powodem.

- Nie da się nie zauważyć, że na krajowym rynku popyt na Goldena jest bardzo duży i nie wynika on tylko z rynku Egipskiego. Główne ssanie na tą odmianę wynika z tego, że obecnie Goldena jest bardzo mało we Włoszech, a włosi na ogół w swoich sadach produkują bardzo duże ilości tej odmiany. Natomiast obecny problem jest wynikiem pogody. Każdy pamięta tegoroczne wiosenne przymrozki, szczególnie na Zachodzie Europy były one dotkliwe. Silne mrozy w czasie kwitnienia bardzo przetrzebiły włoskie sady, powodując duże straty w kwaterach Goldena. To jest właśnie tegoroczny problem włoskiego rynku jabłek, tej odmiany po prostu im brakuje - mówi Pan Paweł, eksporter z Białej Rawskiej.

Poza tym jak twierdzi eksporter ofert jest wiele ale zakup od sadownika jest bardzo trudny. - Przyznaję, że polski Golden w tym sezonie jest ładny, z jednej strony nie dziwi mnie, że sadownicy pozamykali go w chłodniach i nie chcą sprzedać. Pomimo popytu czekają na lepsze ceny.

Popyt na Goldena nie idzie w parze z cenami

I choć w ofertach zakupu sadownicy mogą przebierać, to jednak proponowane ceny kompletnie nie odpowiadają zapotrzebowaniu i są zwyczajnie za niskie.

Oddając Goldena na sortowanie dostajemy oferty od 1 zł do1,30 zł za kilogram. Przy czym cena 1 zł dla sadownika produkującego Goldena jest upokarzająco niska. 

Poza tym wymagania są różne. Zależy jak wymagający jest odbiorca i jaki jest kierunek wysyłki. Mówiąc o cenie 1,30 zł podmioty kupujące oczekują tzw. "igły" -towaru o super jakości. Jednocześnie bardzo często możemy się spodziewać, że odsort jabłka będzie duży, choćby ze względu na wymagany kaliber, który w wielu zamówieniach zaczyna się od 7 w górę. Wtedy dla sadownika średnia z sortowania wychodzi bardzo niska.

Znajdą się też propozycje cenowe, które na pierwszy rzut oka są interesujące. Jednak gdy rozmowa przechodzi do konkretów, czyli wymagań, już nie jest tak kolorowo.

- Ostatnio odezwał się do mnie kupiec, który zaoferował zakup Goldena za 1,75 zł "na gotowo". Jednak w tej cenie kupujący chciał Goldena w rozmiarze 7,5 w plusie.  Do tego ułożony w podwójna wytłoczkę i musiałabym kupić własne opakowanie. Ktoś kto ma kalkulator wie jakie to są koszty. Opakowanie zdrożało. Koszt opakowania to 32 - 33 grosze, a sama wytłoczka zdrożała o 2 grosze. Poza tym robocizna w przypadku układania jabłek w podwójną wytłoczkę to jest koszt rzędu 20 groszy, bo jest to dużo pracy i dużo czasu. Lekko licząc zostaje 1,20 zł za jabłko od 7,5, to są bardzo duże jabłka jak na tę odmianę. Poza tym co zrobić z odsortem ? Taki biznes kompletnie się nie kalkuluje i nie sądzę aby ze skrzyni można było wybrać 50 procent jabłek w przypadku takich wymagań. A z reszta co zrobić, wstawić od nowa do chłodni? - opowiada Pani Anna z Warki.

Ceny włoskie a ceny polskie

Warto porównać sobie jakie są proponowane ceny naszym sadownikom wobec cen jakie otrzymują Włosi za swoje jabłka. Należy zauważyć, że Włoscy sadownicy sprzedając w Europie jabłka świetnej jakości otrzymują za nie nawet 2 euro. Minimalna cena to 1 euro.

Dlaczego więc tak daleko nam do Zachodnich cen jabłek i kto na nich zarabia najwięcej ?

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.