Sadownicy szykują się do walki z przymrozkami. Jak zapobiegać stratom?

Autor: www.sadyogrody.pl 24 kwietnia 2021 14:01

Sadownicy szykują się do walki z przymrozkami. Jak zapobiegać stratom? Pierwsze wiosenne przymrozki w sadach/ fot. sadyogrody

Najbliższe dni w zagłębiu sadowniczym upłyną pod znakiem przymrozków. W sadach jabłoniowych obserwujemy na ogół fazę zielonego pąka. W niektórych odmianach i lokalizacjach, gdzie wegetacja postępuje nieco wolniej częściowo fazę mysiego ucha.

  • W fazie zielonego pąka do uszkodzeń dochodzi przy -4 st. C. Taki spadek temperatury może spowodować uszkodzenia 10 % pąków kwiatowych. 
  • Nawożenie dolistne saletrą potasową do fazy zielonego pąka korzystnie wpływa na poprawę kondycji pąków i poprawia ich odporność na ewentualne uszkodzenia mrozowe. Mrozoodporność pąków poprawia nawożenie cynkiem. Bor z kolei utrzymuje kwiaty w lepszej kondycji.
  • Najskuteczniejszą metodą ochrony kwiatów przed przymrozkami jest nawadnianie nadkoronowe, które zapewnia ochronę nawet do -6-7 st. C.

Ochłodzenie, które od środy 21 kwietnia dotarło nad Polskę wiąże się z falą przymrozków. W krajach zachodniej Europy silne mrozy dotknęły sady owocowe z początkiem kwietnia, gdzie rozwój drzew był bardziej zaawansowany niż w naszym kraju. W wielu regionach temperatury nocą przekroczyły -6 st. C czy -8 st. C. Sadownicy uruchamiali instalacje zraszania nadkoronowego, ale mrozy i tak wyrządziły straty.

W miniony piątek doświadczylismy pierwszych przymrozķów. Według prognoz wystąpią one jeszcze w ten weekend. Później, w nocy z poniedziałku na wtorek temperatura spaść może do nawet -4 stopni C. W sadach faza fizjologiczna w przypadku jabłoni jest zróżnicowana – na niektórych odmianach obserwujemy fazę zielonego pąka, w innych częściowo fazę mysiego ucha.

Odmiana Rubinstar - 22.04./ fot. sadyogrody

Im lepsza kondycja pąków, tym mniej strat

W fazie zielonego pąka do uszkodzeń dochodzi przy -4 st. C. Taki spadek temperatury może spowodować uszkodzenia 10 % pąków kwiatowych. Do znacznie większych strat dochodzi przy większych przymrozkach – spadek temperatury na poziomie -8 stopni C grozi uszkodzeniami pąków kwiatowych na poziomie 90%. W przypadku słabszych pąków kwiatowych ryzyko uszkodzeń mrozowych jest większe. Z reguły lepiej poradzą sobie pąki silniejsze.
Warto mieć na uwadze, że im lepiej odżywione pąki, tym mniejsza jest ich podatność na ewentualne uszkodzenia mrozowe. Nawożenie dolistne saletrą potasową do fazy zielonego pąka korzystnie wpływa na poprawę kondycji pąków i poprawia ich odporność na ewentualne uszkodzenia mrozowe. Mrozoodporność pąków poprawia również nawożenie cynkiem. Bor z kolei utrzymuje kwiaty w lepszej kondycji.

Ochrona przeciwprzymrozkowa jabłoni

Najskuteczniejszą metodą ochrony kwiatów przed przymrozkami jest nawadnianie nadkoronowe, które zapewnia ochronę nawet do -6-7 st. C. Krople wody pokrywające kwiaty - w wyniku zmiany stanu skupienia wytwarzają duże ilości ciepła (1 l wody/80kcal), które zabezpiecza generatywne organy przed uszkodzeniem. Podstawowym ograniczeniem tej metody jest duże zapotrzebowanie na wodę, które w zależności od systemu waha się od 12 m3 wody/godz./ha (do 45 m3) przy zraszaniu całej powierzchni sadu czy plantacji roślin jagodowych.

Decydując się na tą metodę należy pamiętać, by zapewnić ciągłość wody. Zaprzestanie nawadniania w momencie trwania przymrozku może wyrządzić znacznie większe szkody w sadzie.

Inną metodą stosowaną przez sadowników w celu zniwelowania przymrozków jest np. wyczyszczenie pasów herbicydowych pod drzewami. Brak chwastów w pasach herbicydowych powoduje szybsze i silniejsze nagrzewanie się gleby, co w pewnym stopniu ogranicza ryzyko szkód przymrozkowych. Warto także skosić mocno trawę, aby nie promieniowało z gleby zbyt wiele ciepła w krytyczną chłodną noc.

Również sieci przeciwgradowe mogą pomóc w walce z przymrozkami. Zamknięcie sieci powoduje zniwelowanie spadku temperatury o około 1–1,5 st. C. Nie wolno jednak jednocześnie zamykać sieci i włączać nawadniania nadkoronowego w mroźną noc. Ewentualny lód, który powstałby na skutek dużych przymrozków, mógłby uszkodzić całą konstrukcję i doprowadzić do większych strat.

Kolejnym sposobem ochrony sadów przed przymrozkami jest mechaniczne mieszanie powietrza - skuteczne w trakcie przymrozku powstałego w skutek inwersji (zastępowania zimnego powietrza). Wymuszenie cyrkulacji powietrza w obrębie warstwy inwersyjnej powoduje podniesienie temperatury na poziomie upraw. Efektywność tej metody zależy od siły inwersji, którą określa się jako różnice temperatur mierzonych na wysokości 1,5 m oraz 10 m. Podniesienie temperatury o 1-2 st. C może uratować znaczną część plonu. W nowoczesnym sadownictwie producenci mają do dyspozycji różnego rodzaju urządzenia (stacjonarne i mobilne), których sposób działania jest zbliżony, a skuteczność tej metody zależy od wielkości przymrozku.

Środki do produkcji - sprawdź ofertę na gieldarolna.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.