Pierwszy sezon z Harvista w polskich sadach

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 12 stycznia 2021 08:28

Pierwszy sezon z Harvista w polskich sadach W sezonie 2020 polscy sadownicy po raz pierwszy mogli stosować w swoich sadach preparat Harvista/ fot. materiały prasowe

W sezonie 2020 polscy sadownicy po raz pierwszy mogli zastosować preparat Harvista. O skuteczności tego rozwiązania i zaleceniach odnośnie aplikacji informował Marek Grzęda, podczas spotkania online zorganizowanego przez firmę Agrofresh.

Preparat Harvista zawiera 1- metylocyklopropen (1- MCP). Przeznaczony jest do przedzbiorczego stosowania w sadach, w celu opóźnienia dojrzewania, utrzymania jakości owoców podczas zbiorów oraz ograniczania ich opadania. – Środek blokuje receptory etylenu już w sadzie. Jabłka pozostawione na drzewie o 1-2 tygodnie dłużej mają czas, aby optymalnie się wybarwić, jednocześnie nie tracąc na jędrności, poza tym ich opadanie jest silnie ograniczone – informował Marek Grzęda.

Zabieg należy wykonać na około 7 do 10 dni przed optymalnym terminem zbioru danej odmiany kierowanej do długiego przechowywania (istnieje możliwość aplikacji do 3 dni przed zbiorem). Przy zabiegu niezbędne jest zainstalowanie na opryskiwaczu specjalnej przystawki. Preparat nie pozostawia pozostałości środków ochrony roślin. Jak przekazał M. Grzęda, w celu długiego przechowywania warto zastosować dodatkowo, preparat SmartFresh ProTabs w komorze chłodniczej. Połączenie tych dwóch technologii skutkuje bardzo dobrymi efektami po przechowywaniu.

Harvista ułatwia zarządzanie zbiorami jabłek

W sezonie 2020 mniejsza dostępność pracowników sezonowych w skutek pandemii Covid-19, oraz niekorzystne warunki pogodowe w centralnej Polsce nie sprzyjały zbiorom. Zastosowanie preparatu Harvista umożliwiło zarządzanie zbiorami jabłek w gospodarstwie. Rozwiązanie było także po raz pierwszy dostępne dla włoskich i hiszpańskich sadowników.

Harvista od wielu sezonów stosowana jest na jabłkach i gruszkach w Stanach Zjednoczonych, w Kanadzie, Ameryce Południowej, RPA, Australii oraz Turcji.

Efektywność działania preparatu badano z uwzględnieniem odmian jabłoni, które dominują w produkcji sadowniczej  w Polsce – grupa Gala, Red Delicious, Golden Delicious, grupa Jonagoda, Szampion oraz czerwone sporty Idareda.

Czego możemy oczekiwać po zastosowaniu technologii Harvista w sadzie?

Opóźnienie zbioru o 2 tygodnie pozwala uzyskać większą masę owoców przy zachowaniu jędrności, co ma szczególne znaczenie przy produkcji odmian drobnoowocowych jak Gala czy Empire. W doświadczeniach przeprowadzonych w zachodniej Europie po zastosowaniu tego preparatu stwierdzono redukcję pękania jabłek odmiany Gala (15-20 proc. a nawet 40 proc.). Również w Polsce w jednym z tegorocznych doświadczeń z odmianą Gala Fendeca zaobserwowano mniejszy odsetek owoców z pęknięciami skórki w porównaniu do kombinacji kontrolnej.

W 2020 r. w gospodarstwie, w którym stosowano preparat Harvista, sadownik podzielił kwaterę z odmianą Red Jonaprince na dwie części – kontrolę o powierzchni 2 ha (zbiór w optymalnym terminie między 29.09 a 4.10), oraz 2 ha kwaterę opryskiwaną preparatem zawierającym 1-MCP (zbiór opóźniony 11-16.10). Odsetek opadłych owoców w kombinacji kontrolnej wyniósł 56 skrzyniopalet, czyli ok 18,5 tony jabłek. W przypadku kombinacji opryskiwanej z drzew opadło mniej owoców – około 5 ton (z powierzchni 2 ha różnica ponad 13 ton).

- W kombinacji kontrolnej ponadto obserwowano wytłuszczanie się jabłek odmiany Red Jonaprince. Po zastosowaniu preparatu Harvista owoce cechowały się wysoką jędrnością, zachowały świeży wgląd i nie pokrywały się warstwą woskową. Uzyskano większy udział jabłek wysokiej jakości – informował Marek Grzęda. 

Czytaj także:

Sezon przechowalniczy 2020/21: Czego można się spodziewać po otwarciu chłodni?

Oferta środków do produkcji ogrodniczej oraz przydatne narzędzia i urządzenia do przechowalnictwa owoców i warzyw w serwisie Giełda Rolna!

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.