Najpopularniejsze odmiany jabłek. Co sadzi się w Europie?



www.sadyogrody.pl/ UO - 11 stycznia 2022 11:10


Unia Owocowa na podstawie danych WAPA przygotowała zestawienie najpopularniejszych odmian w Europie.

Popularne odmiany jabłek w Europie

Do pięciu najbardziej popularnych odmian produkowanych w Europie wg. raportu WAPA należy zaliczyć w nadchodzącym sezonie:

1. Golden Delicious - 2 mln 120 tys. ton
2. Gala – 1 mln 583 tys. ton
3. Idared – 685 tys. ton
4. Red Delicious – 640 tys. ton
5. Shampion – 464 tys. ton.

Które odmiany jabłek notują wzrost?

Największe wzrosty w stosunku do ubiegłego roku zanotowały: Jonagold + 34%, Ligol +33%, Boskoop +26% i Gloster +24%. Największe spadki procentowo odmiany: Cox -18%, Granny Smith – 18% i Jonathan – 21%.

Jabłka ekologiczne i odmiany klubowe

W USA stale rośnie podaż jabłek ekologicznych w popularnych smakach (honeycrips, pink lady, Fuji). Obecnie na rynku dostępnych jest również wiele klubowych odmian, dzięki którym konsumenci mogą próbować nowych smaków.

Polscy sadownicy sprostają globalnej konkurencji?

–  Co ciekawe doniesienia z rynku amerykańskiego wskazują, że konsumenci coraz częściej wybierają coraz słodsze odmiany jabłek, a ich przekąskowy charakter na rynkach dojrzałych pokazuje, że w marketingu jabłek nadal niezmienną rolę będzie ogrywać smak oraz walory zdrowotne – podkreśla Paulina Kopeć z UO.