Zbyt częste spożycie ziemniaków zwiększa ryzyko nadciśnienia

Autor: TVN Meteo 21 maja 2016 13:45

Zbyt częste spożycie ziemniaków zwiększa ryzyko nadciśnienia sympatia do ziemniaków i "tradycyjne" podawanie ich na praktycznie każdy obiad może nie wyjść nam na zdrowie/ fot. shutterstock.com

Jak przestrzegają naukowcy, sympatia do ziemniaków i "tradycyjne" podawanie ich na praktycznie każdy obiad może nie wyjść nam na zdrowie. Przed 2 dekady przebadali blisko 200 tys. osób aby dowieść, że spożycie bulw podnosi ryzyko nadciśnienia – informuje TVN Meteo.

Większe spożycie ziemniaków, bez względu na to, w jaki sposób je przyrządzimy (czy piekąc, smażąc albo gotując) uważa się za czynnik zwiększający ryzyko nadciśnienia krwi. Badania dowodzące zależności opublikowano na łamach magazynu "British Medical Journal".

Badacze wskazują, że zamiana jednej porcji ziemniaków na analogiczną porcję warzyw nie zawierających skrobi jest skuteczną profilaktyką obniżającą zagrożenie w postaci nadciśnienia. Zespół naukowców z Harvardzkiej Szkoły Medycznej w USA ustalił to, angażując 187 tys. kobiet i mężczyzn w trzech wielkich badaniach. Przez 20 lat pozyskiwali informacje m.in na temat częstotliwości spożycia ziemniaków oraz wyniki pomiarów ciśnienia, sprawdzane ankietowanym przez personel medyczny.

 Czytaj więcej na TVN Meteo.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

Z INNEJ SKRZYNKI

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.