Gruszki są bogatym źródłem witaminy C

Autor: PAP 29 grudnia 2015 15:04

Gruszki są bogatym źródłem witaminy C Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Stanowego w Luizjanie wykazały, że w przypadku osób, które codziennie spożywają gruszkę, ryzyko nadwagi jest o 35 proc. niższe/ fot. shutterstock

"Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka ode mnie" - zwykli mawiać Brytyjczycy. Jak wskazują naukowcy, podobne powiedzenie należy się gruszce, która ich zdaniem pomaga zachować smukłą sylwetkę i jest również bogatym źródłem witaminy C.

Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Stanowego w Luizjanie wykazały, że w przypadku osób, które codziennie spożywają gruszkę, ryzyko nadwagi jest o 35 proc. niższe. Dodatkowo dieta tych osób jest lepiej zbilansowana. Specjaliści namawiają do włączenia tego owocu do codziennej diety np. jako przekąskę, ze względu na wysoką zawartość błonnika, jak również doskonałe źródło witaminy C, potasu, magnezu.

Jedna, średniej wielkości gruszka zaspokaja 24 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik, a przy tym ma zaledwie 100 kalorii.

"Związek między konsumpcją gruszek, a masą ciała, jest dla nas zaskakujący, ale i fascynujący. Sądzimy, że ten związek wynika z faktu, że gruszka jest bogatym źródłem błonnika, który jest konieczny do utrzymania prawidłowej masy ciała" - wyjaśnia wyniki badania opublikowanego w "Nutrition and Food Science" jego autor dr Carol O'Neil.

WIĘCEJ NA TEMAT

Z INNEJ SKRZYNKI

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI