Food Show 2018: Czarny czosnek znacznie zdrowszy od tradycyjnego

Autor: Dziennik Zachodni 13 marca 2018 13:00

Food Show 2018: Czarny czosnek znacznie zdrowszy od tradycyjnego fot. blackgarlic.co.uk

Jak podaje Dziennik Zachodni, w czasie Dnia Otwartego Food Show 2018 do niedużego stoiska z czarnym czosnkiem ustawiały się kolejki. Wszyscy byli ciekawi jak smakuje czarny czosnek.

Czarny czosnek jest nie tylko czarny z zewnątrz, ale i w środku ma barwę węgla. Produkuje go Janusz Bąk, rolnik z Tychowa w woj. zachodniopomorskim. 

Czarny czosnek to tak naprawdę biały, zwykły czosnek, ale poddany długotrwałemu procesowi dojrzewania. Czarna barwa powstaje bez żadnych dodatków, barwników czy konserwantów.

Mimo tego, że czarny czosnek ma aż 10-krotnie więcej właściwości leczniczych niż biały czosnek (a przynajmniej tak twierdzi producent), to nie ma typowej dla surowego czosnku ostrości. Jego smak można porównać do suszonej śliwki.

Czytaj więcej w Dzienniku Zachodnim.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

Z INNEJ SKRZYNKI

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.