Wyraźne tendencje wzrostowe na rynku pomidorów - analiza BGŻ BNP Paribas

Autor: Bank BGŻ BNP Paribas 13 kwietnia 2016 12:13

Wyraźne tendencje wzrostowe na rynku pomidorów - analiza BGŻ BNP Paribas Rośnie produkcja pomidorów; fot. shutterstock.com

- W ciągu ostatnich 10 lat produkcja pomidorów w Polsce wykazywała wyraźne tendencje wzrostowe. Zwiększyła się z ok. 681 tys. t przeciętnie w latach 2006-2008 do 803 tys. t średnio w latach 2013-2015, czyli o 18 proc. – podała Anna Kitala, ekspert ds. analiz rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Jak podkreśla Anna Kitala, w analizowanym okresie dość duże zmiany zaszły w strukturze produkcji. O ile jeszcze 10 lat temu pomidory pod osłonami stanowiły ok. 60-63 proc. produkcji ogółem, o tyle ostatnio blisko 70 proc. Jest to przede wszystkim konsekwencją stabilizujących się zbiorów pomidorów gruntowych i wzrostu produkcji pod osłonami. Wśród pomidorów pod osłonami dominują uprawy szklarniowe. Wg GUS przeciętnie w latach 2012-2014 stanowiły one 57 proc. całkowitych zbiorów pomidorów spod osłon.

- Wzrostowi krajowej produkcji pomidorów w analizowanym okresie sprzyjał rosnący popyt eksportowy. Wg danych Eurostatu, w ostatnim dziesięcioleciu wolumen eksportu pomidorów z Polski zwiększył się o 27 proc, z 80 tys. t przeciętnie w latach 2006-2008 do 101 tys. t średnio w latach 2013-2015. Co ciekawe, początkowo wśród odbiorców dominowały kraje unijne. Ich udział jednak zmniejszał  się systematycznie, z 90 proc. w 2006 r. do 53 proc. w 2010 r. Od 2011 r. w pomidory z Polski zaopatrywały się przede wszystkim kraje pozaunijne. Stało się tak głównie za sprawą Rosji, która  zwiększyła zakupy z 3 tys. t w 2006 r. do 51 tys. t w 2013 r. W rezultacie udział Rosji w polskim eksporcie pomidorów wzrósł z 5 proc. do 48 proc. Sytuacja zmieniła się wraz z wprowadzeniem rosyjskiego embargo, które zaczęło obowiązywać od sierpnia 2014 r. W 2015 r., podobnie jak przed laty,  najwięcej pomidorów z Polski  ponownie trafiło do krajów unijnych – komentuje Anna Kitala.

Podkreśla, że import pomidorów do Polski w ostatnim dziesięcioleciu również wykazywał tendencje wzrostowe, zwiększając się z 86 tys. t przeciętnie w latach 2006-2008 do 144 tys. t w latach 2013-2015 (Eurostat).

- Jeśli zestawimy wolumen importu z eksportem, okaże się, że Polska znacznie więcej importuje pomidorów niż eksportuje, a co więcej, przewaga importu nad eksportem raczej się zwiększa. Największym dostawcą pomidorów do Polski od lat jest Hiszpania, jednak jej udział w dostawach na polski rynek się zmniejsza. Jeszcze przeciętnie w latach 2006-2008 wynosił on ok.  57 proc., a już w latach 2013-2015 ok. 40 proc.  Nieco wzrósł udział Holandii, odpowiednio z 19 proc. do 24 proc. Zwiększyło się także w polskim imporcie pomidorów znaczenie Niemiec - z 8 proc. do 13 proc. – dodaje.

Konsumpcja pomidorów na rynku krajowym w gospodarstwach domowych w ostatnim dziesięcioleciu pozostawała stosunkowo stabilna. Wg GUS w latach 2006-2008 kształtowała się przeciętnie na poziomie ok. 10,12 kg w przeliczeniu na osobę rocznie, natomiast w latach 2012-2014 było to ok. 9,88 kg/os. Trzeba pamiętać jednak, że powyższe dane nie uwzględniają spożycia poza domem, np. w placówkach gastronomicznych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.