PARTNER SERWISU

W Wielkopolsce kwitnie skup i przetwórstwo grzybów

Autor: Rzeczpospolita 06 września 2016 09:18

W Wielkopolsce kwitnie skup i przetwórstwo grzybów fot. pixabay.com

W Wielkopolsce skupuje się najwięcej grzybów leśnych w kraju. Zarabiają na tym grzybiarze, ale też przetwórcy - pisze "Rzeczpospolita".

W ocenie Barbary Gruszczyńskiej z firmy Noris z Drawskiego Młyna, zajmującej się skupem i przetwórstwem runa leśnego, tegoroczny sezon rozpoczął się dość wcześnie. Początkowo za kilogram podgrzybków w skupie niektóre firmy płaciły nawet 12 zł. Pod koniec sierpnia cena spadła już poniżej 2 zł. U schyłku letniego wysypu za kilogram kurek można było dostać 6-7 zł. 

Noris, który swoje zakłady ma również w Jastrowiu i Rogoźnie, działa od 1992 roku. Deklaruje samowystarczalność surowcową dzięki dobrze rozwiniętej sieci punktów skupu na terenie całego kraju. Ma również własne plantacje owocowe. 

Inny przetwórca - Danex - współpracuje z ok. 400 punktami skupu na terenie całego kraju. Na swoich stronach internetowych chwali się, że to największy na świecie system bezpośredniego pozyskiwania grzybów leśnych i owoców jagodowych. 

Więcej w "Rzeczpospolitej".

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI