W okolicach Piątku i Łęczycy trwa wysadzanie kalafiorów i brokułów

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 04 kwietnia 2016 09:08

W okolicach Piątku i Łęczycy trwa wysadzanie kalafiorów i brokułów Trwa wysadzanie rozsad wczesnych warzyw kapustnych/ fot. shutterstock.com

W Piątku i Łęczycy, czyli w rejonach znanych z produkcji wczesnych warzyw kapustnych trwa wysadzanie rozsad kalafiorów i brokułów, a także wczesnych odmian ziemniaka.

Termin wysadzania rozsady wczesnych odmian kalafiora i brokuła w gruncie przypada zwykle na pierwszą dekadę kwietnia. W tym roku - z uwagi na sprzyjające warunki pogodowe - producenci już rozpoczęli uprawy wczesnych warzyw kapustnych.

Kalafior posiada wysokie wymagania klimatyczne, jak również glebowe. Minimalna temperatura wzrostu mieści się w zakresie 6-8 st. C, natomiast najokazalsze róże wykształcają się przy 14-18 st. C. Brokuł cechuje się nieco mniejszymi wymaganiami, lecz pod uprawę obydwu gatunków wskazane są gleby dobrej jakości, zasobne w próchnicę i składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym.

Warto podkreślić, że kalafiory i brokuły przy niesprzyjających warunkach pogodowych, a także niedostatku wody wytwarzają słabo rozwinięte, niewielkie róże. Są wrażliwe na niedobór molibdenu i boru. W przypadku wystąpienia objawów braku tych mikroelementów na rozsadzie, bądź po sadzeniu w pole, wskazane jest dokarmianie dolistne nawozami zawierającymi molibden lub bor.

Zbiory wczesnych odmian przeprowadza się w momencie, gdy róże są wyrośnięte i zwarte, co przeważnie przypada na początek czerwca. Nie należy zbyt długo przetrzymywać róż w polu, bowiem skutkuje to utratą wartości handlowej. 

Kalafiory są cenione przez konsumentów ze względu na walory smakowe, jak i wartość odżywczą. Róże brokułów zawierają sulforafan, który posiada właściwości przeciwnowotworowe. Według danych GUS produkcja kalafiorów w 2014 roku wyniosła 245,6 tys. ton i była o 16,9 proc. wyższa niż w roku poprzednim. Na wzrost produkcji tego warzywa wpływa zarówno zwiększenie areału ich uprawy, jak i wyższe plonowanie w porównaniu do roku 2013. Zwiększyła się również powierzchnia upraw brokułów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.