Uprawa melonów - jakie czynniki decydują o powodzeniu w produkcji?

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 08 maja 2015 09:50

Uprawa melonów - jakie czynniki decydują o powodzeniu w produkcji? www.shutterstock.com

Uprawa melona (Cucumis melo) w warunkach klimatycznych Polski bez zastosowania osłon może być zawodna. Jednak obecnie z powodzeniem prowadzone są takie plantacje. Jakie czynniki wpływają na powodzenie w produkcji tego warzywa?

W uprawie znane są odmiany przystosowane do panujących w naszym kraju warunków klimatycznych. Wyróżniają się kształtem, wielkością, smakiem, a także konsystencją, wybarwieniem i aromatem miąższu. Najważniejsze grupy odmian to melony siatkowate (Galia), kantalupy, kasaba, a także melony zimowe.

Do uprawy w warunkach klimatycznych Polski zaleca się odmiany typu kantalup, jak i melonów siatkowanych, m.in. Malaga - o miąższu intensywnie pomarańczowym, bądź seledynowym, kremowym - odmiana Seledyn.

Melon jest warzywem o wysokich wymaganiach - w fazie intensywnego wzrostu i owocowania optymalna temperatura mieści się w zakresie 26-30 st. C. Przy temperaturze poniżej 15 st. C wzrost roślin zostaje zahamowany. Pod plantację należy wybierać stanowiska słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów. Melon preferuje gleby żyzne, próchniczne, o pH 6,7-7,0.

Plantacji nie należy zakładać na stanowisku po innych warzywach z rodziny dyniowatych. Ochrona przed chorobami i szkodnikami jest podobna jak w przypadku ogórka. Zaleca się uprawę melona w pierwszym roku po oborniku. Nawożenie mineralne należy prowadzić na podstawie wyników analizy gleby. Orientacyjne dawki powinny wynosić 100-150 kg/ha N, 80-100 kg/ha P2O5 oraz 200-250 kg/ha K2O.

Rozsadę melona produkuje się z nasion w szklarni. Po około 3-4 tygodniach rozsadę można wysadzać w pole, co 50-80 cm w rzędach odległych od siebie o 1,0-1,2 m. Przed sadzeniem w celu szybszego formowania się pędów bocznych, należy usunąć wierzchołki, pozostawiając 3-4 liście właściwe. Pod osłonami rośliny prowadzi się na 2-3 pędy przy sznurkach, natomiast w uprawie bez osłon pędy rozmieszczone są swobodnie na ziemi.

Podczas uprawy podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest odchwaszczanie. Melon korzystnie reaguje na ściółkowanie podłoża i zastosowanie okryć płaskich. Istotnym zabiegiem jest cięcie - po wytworzeniu 8-9 liści na pędach bocznych należy je przyciąć za 6-7 liściem. Z roślin powinno się usuwać także pędy nieowocujące.

Melon jest rośliną owadopylną, dlatego w pobliżu plantacji należy umieścić ule z pszczołami, bądź uprawiać rośliny miododajne, np. facelię. W fazie zawiązywania się owoców wskazane jest nawad-nianie plantacji, natomiast w okresie dojrzewania wymagania wodne są umiarkowane.

Zbiór owoców przeprowadza się w fazie dojrzałości zbiorczej, po około 45-60 dniach od kwitnienia. Stopień dojrzałości melona określa się po wybarwieniu skórki, mięknięciu zagłębienia przy szypułce, a także w przypadku niektórych odmian po intensywnym aromacie. Optymalna liczba owoców na roślinie to 5-6 sztuk. Z uprawy polowej można uzyskać plon 10 t/ha.

Melony przeznaczone do transportu należy zbierać kilka dni wcześniej niż owoce do sprzedaży bezpośredniej. Trwałość przechowalnicza uwarunkowana jest od typu i odmiany melona. Mniej trwałe są kantalupy. Owoce należy przechowywać w wentylowanych pomieszczeniach, o temperaturze 2-4 st. C i wilgotności powietrza 85-90 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.