Allium: Rynek warzyw będzie bardzo oporny na regulacje (wywiad)

Autor: Albert Katana/ www.sadyogrody.pl 23 lipca 2019 09:17

Allium: Rynek warzyw będzie bardzo oporny na regulacje (wywiad) fot. shutterstock.com

Poparcie dla planu wprowadzenia cen minimalnych może wynikać z nieświadomości zagrożeń. Ustalenie cen minimalnych na każdy produkt warzywniczy czy nawet rolny i to w specyfikacji jakościowej będzie nastręczać wiele problemów i stwarzać pole do korupcji – mówi w wywiadzie dla sadyogrody.pl prezes Spółdzielczej Grupy Producentów Allium Michał Wawrzyniak.

Dwa lata temu deklarował Pan, że jest “absolutnym przeciwnikiem regulacji rynku w postaci cen minimalnych”. Tymczasem Rząd planuje wprowadzenie tzw. cen referencyjnych, a plan ten popiera większość producentów rolnych. Jak odniesie się Pan do tego?

Zasadniczo nie zmieniam swojego zdania co do cen minimalnych. Uważam, że regulacja rynku w ten sposób będzie bardzo trudna do wprowadzenia ponieważ jako ekonomista wiem, że i tak będzie się on rządził własnymi prawami. Szczególnie rynek warzyw, którego cechą jest dość duże rozdrobnienie, a jego uczestnikami są drobne podmioty rolnicy, którzy realizują sprzedaż na giełdach, często, nie ukrywajmy, bez wystawiania dokumentów księgowych - będzie bardzo oporny na regulacje. Musimy pamiętać, że rynek jest otwarty i nie da się narzucić ceny w jakiej zakłady przetwórcze bądź sieci handlowe kupią towar bo jeśli cena będzie za wysoka to towar przyjedzie z innych krajów. Sposobem na uregulowanie cen byłaby kontraktacja w zrzeszeniach typu spółdzielnie ogrodnicze, ale te zostały dawno zniszczone. Pewnym symptomem zdroworozsądkowego myślenia był program wspierania grup producenckich na początku dekady, niestety muszę przyznać, że zasady ich tworzenia nie były najlepsze, stwarzały pola do nadużyć i wielu nieuczciwych przedsiębiorców próbowało to wykorzystać przez co te uczciwe grupy również znalazły się na „cenzurowanym” a dalszy rozwój został zablokowany. Poparcie dla planu wprowadzenia cen minimalnych może wynikać z nieświadomości zagrożeń. Wszyscy będą zadowoleni jeśli cena cebuli zostanie ustalona na wysokim poziomie, ale co jeśli zostanie ustalona na poziomie niższym niż rynkowy? Dochodzą również kwestie jakościowe. Nie można płacić tak samo za towar najwyższej jakości gdzie rolnik dysponuje deszczownią, przechowalnią kupuje najdroższe nasiona i przez to ponosi koszty większe niż ten który nie przywiązuje wagi do jakości towaru. Ustalenie cen minimalnych na każdy produkt warzywniczy czy nawet rolny i to w specyfikacji jakościowej będzie nastręczać wiele problemów i stwarzać pole do korupcji. Ostatecznie ilość podmiotów które były by wyposażone w infrastrukturę do skupu, przechowania i konfekcjonowania towaru musiała by być ogromna, przecież kapusty czy brokułów nie da się przechować tak jak zboża. Jednak, żeby jednoznacznie odnieść się do planów rządowych trzeba najpierw poznać założenia.

Minister rolnictwa zapowiada twardą walkę o zwiększenie dopłat w ramach Wspólnej Polityki Rolnej. Czy sądzi Pan, że wreszcie szanse polskiego rolnictwa zostaną wyrównane i polskie rolnictwo “stanie na nogi”?

Co innego zapowiadanie twardej walki, a co innego jej efekt. Polskie rolnictwo na pewno traci pozycję konkurencyjną w wyniku nierównych dopłat. Koszty paliwa, sprzętu, nawozów, środków ochrony, a nawet robocizny są już właściwie na tym samym poziomie co na zachodzie więc nie rozumiem dlaczego cały czas mamy mieć niższe dopłaty. Niestety podejrzewam, że negocjacje w tej kwestii nie będą łatwe, tym bardziej życzę Panu Ministrowi sukcesu i uważam, że w przypadku udanych negocjacji zapisze się pozytywnie w historii naszego rolnictwa i rzeczywiście „postawi je na nogi”.

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.