Owoce psianki melonowej zyskają większą popularność na rynku?

Autor: www.sadyogrody.pl 15 kwietnia 2017 15:25

Owoce psianki melonowej zyskają większą popularność na rynku? W uprawie dominują odmiany o kremowo-żółtej barwie z charakterystycznymi purpurowymi paskami./ fot. shutterstock.com

Psianka pepino znana inaczej jako psianka melonowa (Solanum muricatum) jest uprawiana w Polsce na niewielką skalę i przez to zaliczana do warzyw mało znanych. Głównym utrudnieniem w produkcji owoców tej rośliny jest długi okres uprawy oraz wysokie wymagania klimatyczne. Dlatego też psianka melonowa w naszym kraju przeważnie polecana jest do uprawy pod osłonami - w obiektach szklarniowych lub nieogrzewanych tunelach foliowych.

Owoce psianki melonowej charakteryzują się owalnym kształtem. W krajach Europy Zachodniej takich jak Francja, Włochy, Hiszpania, Holandia, a także Nowa Zelandia czy Stany Zjednoczone, gdzie roślina cieszy się popularnością w uprawie dostępne są odmiany o owocach stożkowych, kulistych, lekko wydłużonych i różnej wielkości - masa od 30 g do nawet 400 g, w przypadku odmian wielkoowocowych. W uprawie dominują odmiany o kremowo-żółtej barwie z charakterystycznymi purpurowymi paskami.

Psianka melonowa cechuje się wysokimi wymaganiami w stosunku do temperatury i światła (roślina dnia długiego). Należy pamiętać, że zarówno nadmiernie wysoka temperatura, powyżej 30 st. C jak i zbyt niska (już od 8 st. C) oddziałuje niekorzystnie na wzrost roślin i i plonowanie. Pod plantacje preferowane są gleby umiarkowanie wilgotne, przepuszczalne i zasobne w składniki pokarmowe.

Producenci skracają okresu uprawy poprzez rozmnażanie wegetatywne roślin za pomocą sadzonek pędowych. W obiektach szklarniowych sadzonki zaleca się wysadzać od początku marca, zaś w nieogrzewanym tunelu foliowym - w pierwszej połowie maja. Uprawy psianki melonowej można prowadzić również w cyklu jesienno-zimowym. Jednak owoce dojrzewają dopiero po upływie około 150 dni od zawiązania.

W trakcie uprawy wskazane jest wycinanie pędów bocznych i spodnich liści. Prowadzenie roślin na dwa pędy (pod osłonami) umożliwia uzyskanie większych plonów. W trakcie uprawy nie należy zapominać również o usuwaniu chwastów, nawożeniu i nawadnianiu. Rośliny w fazie dojrzewania owoców charakteryzują się mniejszym zapotrzebowaniem na wodę niż w początkowym okresie uprawy.

Dojrzałe owoce psianki melonowej można spożywać na surowo jako owoce deserowe (podobnie jak melona). Owoce niedojrzałe najczęściej stanowią komponent sałatek i potraw, nawet po obróbce termicznej. Pod względem zawartości witaminy C dominują one nad innymi owocami cytrusowymi. Ponadto warto podkreślić, że rośliny psianki melonowej doskonale nadają się do nasadzeń w ogrodach jako rośliny ozdobne.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.