Dr Nosecka, IERiGŻ: Zbiory warzyw trzeci rok z rzędu mogą być relatywnie niskie

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 23 maja 2019 11:12

Dr Nosecka, IERiGŻ: Zbiory warzyw trzeci rok z rzędu mogą być relatywnie niskie Bożena Nosecka, ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej / fot. Żelazna Studio

Już w poprzednich latach zauważaliśmy spadki zbiorów i niestety spadek jakości warzyw. Po zeszłorocznych zbiorach patrząc na ceny w stosunku do spadku zbiorów to tak dużego wzrostu nie powinno być. Jest to więc też kwestia jakości. Za wcześnie jest mówić o zbiorach warzyw w 2019 r. Zależeć będą od warunków pogodowych w trakcie ich wegetacji - mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Bożena Nosecka, ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

- W przypadku warzyw sytuacja w 2018 roku była zupełnie odwrotna niż w owocach. Odnotowaliśmy spadek zbiorów w granicach 10 proc. – dotyczyło to wszystkich warzyw a w szczególności korzeniowych, kapustnych i cebuli. Wzrost cen warzyw w sezonie 2018/19 był ogromny. W zasadzie nie było warzywa, którego cena by nie wzrosła. Konsekwencją jest mniejsza produkcja mrożonek i wyższe ich ceny - przyznaje ekspertka. 

Czynnikiem pozytywnym z punktu widzenia kształtowania się cen przetworów z warzyw jest to, że zbiory warzyw w zeszłym roku w krajach europejskich również były niższe.

Jak mówi dr Bożena Nosecka, niedobór wody z którym mieliśmy do czynienia w pierwszej połowie maja powoduje że sytuacja na polach jest trudna. - Suszę obecnie najmocniej odczuwają warzywa. Nie jest wykluczone, że zbiory warzyw trzeci rok z rzędu mogą być relatywnie niskie - przyznała. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.