Agro-Centrum Charsznica: Jakość zawsze się obroni

Autor: Albert Katana; www.sadyogrody.pl 03 grudnia 2018 11:31

Agro-Centrum Charsznica: Jakość zawsze się obroni fot. materiały prasowe

Nie ma co się oszukiwać - nasze produkty od lat generalnie wędrowały na Wschód i Południe, bardzo mało na Zachód. Na Zachodzie są potentaci, którzy produkują warzywa wysokiej jakości i nie jest w ich interesie polska konkurencja. Należy więc skupić się na jakości. Jeśli będziemy produkowali warzywa bardzo dobrej jakości, lepszej, niż zachodnia, będą musieli od nas kupować. Najlepszym przykładem jest charsznicka kiszona kapusta, która jest najsmaczniejszą kiszoną kapustą na całym świecie. Bywamy na wielu targach międzynarodowych, i nie spotkałem osoby, która byłaby nie zachwycona smakiem naszej kapusty. Chyba, że sąsiad… (śmiech). To jest właśnie ta jakość. Warunkiem jest jednak, dbanie o to, by produkcja odbywała się w zgodzie z naturą. Chcemy, by powstało coraz więcej gospodarstw prawdziwie ekologicznych. Kolejną kwestią jest dbanie o walory smakowe. To jest dla naszego rolnictwa bardzo ważne, na tym powinniśmy się skoncentrować. Jakość zawsze się obroni. Zawsze będzie w cenie. Dopiero gdy to zrozumiemy, będziemy mogli myśleć poważnie o szerokim eksporcie naszych produktów na Zachód.

Rozumiem, ale jaka jest w tym rola grup producenckich?

Doświadczenia w uprawach polskim producentom rolnym nie brakuje. Są często najlepszymi specjalistami z tradycjami sięgającymi setki lat. Produkowanie warzyw najlepszej jakości, tych najsmaczniejszych, aktualnie nie jest biznesowo opłacalne dla rolnika. Ponieważ rolnik ma ograniczone możliwości inwestycyjne. Utrzymuje się z pracy na roli, musi utrzymać i gospodarstwo i rodzinę. I jeśli ma np. 10 hektarów własnego pola to zasadniczo nie uprawia całych 10 hektarów, nie stać go na to, gdyż ceny są niskie, a ceny są niskie, bo jest bardzo duża podaż. Kółko się zamyka.. Dlatego potrzebna jest taka grupa producentów jak nasza. My wychodzimy do rolnika z pomocą. Jak? Rolnik nie musi w nic inwestować na początek produkcji. My zbadamy ziemię pod uprawy, kupimy nawozy, pomożemy nawozić. Kupimy nasiona, sadzonki z pewnych źródeł - najlepszej jakości. Pomożemy siać i sadzić. Dopilnujemy, żeby dokumentacja była prawidłowo wypełniana. Jesteśmy w stanie reagować na zagrożenia typu susza, jesteśmy w stanie ubezpieczyć uprawy od przymrozków, gradu i innych zdarzeń. Zareagujemy szybko na szkodniki, kupimy odpowiednie środki ochrony roślin, na które większości rolników po prostu nie stać. Rolnicy działający indywidualnie kupują zazwyczaj nawozy gorszej jakości, tanie opryski, żeby jakoś tę kapustę czy marchewkę wyprodukować, bo muszą utrzymać rodzinę, co jest oczywiście priorytetem, więc cała reszta schodzi na drugi plan.

Jeśli rolnik będzie działał wyłącznie indywidualnie, to nigdy nie będzie produkował warzyw najwyższej jakości, bo mu się to po prostu nie opłaca. Natomiast przy współpracy z nami - może. Wychodzimy do rolnika z propozycją, że zainwestujemy za niego i w niego. On niech poświęci się uprawie, jeśli ma takie możliwości i niech uprawia na dziesięciu hektarach. W zamian jest zobowiązany przywieźć swój plon, za który dostaje godziwe, uzgodnione pieniądze. I tak naprawdę zarabia zawsze, bo niezależnie od cen rynkowych uprawy dostanie swoją zapłatę. Nie ma problemu z jakością, nie ma problemu ze zbytem. Zawsze jest na plus.

A co wy macie z tego?

My mamy w zamian udokumentowane od nasion prawdziwie zdrowe warzywa - możemy zagwarantować naszemu klientowi, że pochodzenie tej żywności jest pewne. Że nie ma w niej żadnych niedozwolonych substancji, tanich oprysków, które wnikają w głąb, że nie było pryskane przed sprzedażą. W zamian za pomoc mamy najwyższą jakość naszych produktów. Z takim towarem możemy wyjść na cały świat.

Możecie wyjść, owszem, ale utrzymanie wysokiej jakości wyprodukowanej żywności wymaga zachowania odpowiednich warunków podczas przechowywania i transportu. Jak rozwiązujecie ten problem?

WIĘCEJ NA TEMAT

WARZYWA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.