Unijna definicja cydru nieprecyzyjna w oczach producentów

Autor: sadyogrody.pl 18 czerwca 2018 14:05

Unijna definicja cydru nieprecyzyjna w oczach producentów fot. shutterstock

Termin „cydr” oznacza napój o rzeczywistej zawartości alkoholu przekraczającej 1,2 %
obj., ale nieprzekraczającej 8,5 % obj., uzyskiwany wyłącznie w wyniku fermentacji soku
jabłkowego lub gruszkowego lub obydwu tych soków i bez dodawania jakiegokolwiek innego
alkoholu lub napoju alkoholowego – tak brzmi definicja cydru w projekcie unijnej dyrektywy.

W ostatnich dniach maja Komisja Europejska opublikowała projekt dyrektywy zmieniającej przepisy regulujące akcyzę od alkoholu. Projekt w założeniu miał wesprzeć producentów cydru i umożliwić redukcję podatku akcyzowego dla małych wytwórców, jednak producenci nie kryją swojego niepokoju. Duże wątpliwości budzi definicja cydru przedstawiona w projekcie.

 - Definicja ta jest napisana w sposób, który stwarza szerokie pole do interpretacji, co z punku widzenia przedsiębiorców jest bardzo niebezpiecznym zjawiskiem – zauważa Magdalena Zielińska, Prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. - Problem stanowi fragment mówiący o tym, że cydr jest uzyskiwany wyłącznie w wyniku fermentacji soku, gdyż produkcja cydru jest bardziej złożonym procesem. Definicja czytana literalnie, wyklucza powszechnie stosowane praktyki technologiczne - mówi Magdalena Zielińska.

Duże obawy i negatywną opinię na temat koncepcji definicji wyrażają nie tylko polscy producenci cydru, ale również pozostali członkowie AICV (L'Association des Industries des Cidres et Vins de fruits de l'U.E.) – stowarzyszenia reprezentującego producentów cydrów i win owocowych krajów Unii Europejskiej z siedzibą w Brukseli, do którego należy ZP PRW.

 - Zgłosiliśmy do Ministerstwa Finansów nasze obawy i wątpliwości. Zostały one przyjęte z dużym zrozumieniem. Jesteśmy więc przekonani, że nasze sprawy są w dobrych rękach i w czasie dyskusji nad projektem w Brukseli problem niefortunnego sformułowania definicji zostanie pozytywnie rozwiązany – dodaje Magdalena Zielińska.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.