Szef KUPS: Rosyjskie embargo na owoce zachwiało całym rynkiem

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 22 czerwca 2015 08:34

Szef KUPS: Rosyjskie embargo na owoce zachwiało całym rynkiem Julian Pawlak, prezes zarządu KUPS; fot. sadyogrody.pl

– Embargo z całą pewnością zmieniło rynek owoców i warzyw i nie można mówić o jakichkolwiek korzyściach wynikających z tej sytuacji ani dla producentów rolnych ani dla przetwórców – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków.

Zdaniem szefa KUPSu embargo Rosji nie przyniosło żadnych korzyści, a jedynie zdestabilizowało sytuację na polskim rynku owoców, warzyw i przetwórstwa. Jedyna jego wartość dodana, to presja na poszukiwanie nowych rynków zbytu.

- Pomimo ulepszania produkcji sadowniczej, nie powinna zmaleć ilość surowca dla przetwórstwa. Ta ilość nie powinna spaść poniżej 50 proc. zbiorów – podsumowuje prezes KUPS.

Jak twierdzi Julian Pawlak, nawet jeśli sadownicy pozyskają nowe rynki zbytu dla sprzedaży jabłek deserowych, to samo zwiększenie wydajności sadów to wyrówna. - Każde nowe nasadzenia są coraz wydajniejsze, dzisiaj normą jest uzyskiwanie 60 ton jabłek z hektara. Skala produkcji w całej Unii Europejskiej jest ogromna, a prawie 1/3 tej produkcji pochodzi z Polski. Jesteśmy w stanie zagospodarować na potrzeby krajowe około 800 tys. ton i jest to nie tylko konsumpcja, ale także produkcja soków, musów,  czy innych wyrobów z jabłek. Z całą pewnością nie zabraknie surowca dla przetwórstwa – zapewnia Julian Pawlak.

Ekspert jest zdania, że mamy jeszcze wiele do zrobienia na rynku wewnętrznym. - Spożycie jabłek wzrosło o 1,8 kg do około 16 kg / osobę. Jednak nadal jest to bardzo niski poziom, dużo poniżej średniej europejskiej, podobnie jak konsumpcja soków – komentuje.  

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.