Światowy rynek mrożonych malin: Niższa podaż i wysokie ceny

Autor: Bank BGŻ BNP Paribas 02 lutego 2016 16:17

Światowy rynek mrożonych malin: Niższa podaż i wysokie ceny Największy wpływ na spadek światowych zbiorów malin miało zmniejszenie zbiorów w Polsce; fot. shutterstock.com

- Bieżący sezon 2015/16 na światowym rynku mrożonych malin upływa pod znakiem niższej podaży i wysokich cen tych produktów – podaje Anna Kitala, analityk rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

 Jak zaznacza ekspertka, światowa produkcja malin w bieżącym sezonie 2015/16 jest szacowana na poziomie znacznie niższym niż w sezonie poprzednim. Według International Raspberry Organization, wyniesie ona niecałe 377 tys. t, co oznacza 8-procentowy spadek w  stosunku do sezonu poprzedniego (o 31 tys. t) i 1-procentową obniżkę w odniesieniu do średniej z ostatnich 3 lat (o 2 tys. t).

- Największy wpływ na spadek światowych zbiorów malin miało zmniejszenie zbiorów w Polsce, będącej światowym liderem w produkcji z udziałem ok. 20-30 proc. w rynku. Według szacunków International Raspberry Organization, produkcja w Polsce w sezonie 2015/16 wyniosła ok. 60 tys. t i była o 40 proc. niższa (40 tys. t)  niż w 2014 r. i jednocześnie o 38 proc. (37 tys. t) niższa od średniej trzyletniej. Powstałą na rynku lukę próbowała zapełnić Serbia. Mimo to, nie udało się uniknąć znacznych podwyżek cen mrożonych owoców na europejskim rynku. Część kupujących (importerów) postanowiła wstrzymać się z zakupami, w oczekiwaniu na maliny z Chile – tłumaczy Anna Kitala.

Dodaje, że stosunkowo niskie temperatury w Chile pod koniec ub.r. spowodowały jednak opóźnienie wegetacji wielu gatunków owoców, w tym malin. Mimo że obecnie wciąż za wcześnie jest na szacunki zbiorów, uczestnicy rynku obawiają się, że produkcja chilijskich malin w bieżącym sezonie może być zbliżona do sezonu ubiegłego, gdy zebrano zaledwie 38 tys. t wobec  45 tys. t w sezonie 2013/14 i 50 tys. t w sezonie wcześniejszym.

Jak podaje Foodnews, ceny oferowane chilijskim producentom  malin w połowie stycznia br. były o 10 proc. wyższe niż jeszcze miesiąc wcześniej. - Niewykluczone są dalsze podwyżki, jeśli podaż malin w dalszej części sezonu okaże się mniejsza od oczekiwań, co z pewnością będzie rzutować na ceny eksportowe malin mrożonych – mówi eksertka BGŻ BNP Paribas.

Przypomina także, że Chile należy do największych producentów malin na półkuli południowej.  W ostatnich trzech sezonach, ze względu na mniejszą podaż malin w stosunku do potrzeb na światowym rynku, wartość chilijskiego eksportu mrożonych malin systematycznie rosła.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.