Spadek dostępności sałat w główkach powoduje wzrost popytu na gotowe mieszanki

Autor: www.sadyogrody.pl 16 sierpnia 2018 13:06

Spadek dostępności sałat w główkach powoduje wzrost popytu na gotowe mieszanki fot. shutterstock.com

- Popyt na nasze gotowe do spożycia mieszanki sałat wciąż rośnie. Tak jest również i w tym roku. Co do kryzysu surowcowego, spowodowanego wysokimi temperaturami - oczywiście jest on bardzo odczuwalny w naszej branży, jednak jesteśmy dopiero na jego początku i trudno dziś przewidzieć wszystkie jego następstwa – mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Jarosław Korman, Key Account Retail w firmie Eisberg.

- Na podstawie doświadczeń z kryzysu z wiosny 2017 wiemy jednak, że przy słabszej dostępności sałat niemytych w główkach, rośnie popyt na nasze gotowe mieszanki – zapewnia Jarosław Korman.

I zaznacza, że w większości produkty firmy Eisberg trafiają na rynek polski.

- Część eksportujemy do Niemiec, Czech i na Słowację. Ze względu na ich krótką datę przydatności do spożycia koncentrujemy się poszerzaniu portfolio naszych partnerów handlowych we wspomnianych krajach oraz rozwijaniu współpracy z już istniejącymi. Data przydatności do spożycia wynosi kilka dni, stąd eksport do Wielkiej Brytanii nie jest praktykowany – mówi Jarosław Korman.

Grupa Eisberg powstała z inicjatywy dwóch szwajcarskich plantatorów w 1972 roku, główna siedziba znajduje się Zurychu. W Polsce działa od 1992 roku i zatrudnia aktualnie około 150 osób. Ofertę stanowią zróżnicowane mieszanki sałat, sałaty niemyte, sałaty warstwowe czy dressingi. Klientami firmy nad Wisłą są największe sieci handlowe oraz gastronomiczne.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.