Skup owoców: Ceny malin nieco wzrosły, czarne porzeczki tanieją

Autor: Agrobiznes w TVP 13 lipca 2017 08:46

Skup owoców: Ceny malin nieco wzrosły, czarne porzeczki tanieją fot. shutterstock

Towaru jest mniej, więc powinno być drożej, ale zakłady przetwórcze też mają swoje obostrzenia i nie zamierzają za owoce przepłacać. To prawdopodobnie ostatnie podwyżki cen malin. Tanieć natomiast zaczęły czarne porzeczki – informuje Agrobiznes w TVP.

Maliny to bardzo delikatny owoce, a ostatnie deszczowe dni miały duży wpływ na ich jakość. Zbyt duża wilgoć oznacza choroby grzybowe. Trudno więc liczyć na kolejne podwyżki. Klasa extra kosztuje niecałe 5 zł/kg (4,8-4,85 zł/kg), klasa pierwsza maksymalnie 4,5 zł/kg (4,3-4,5 zł/kg). Za owoce II klasy otrzymać można 3,9-4,1 zł/kg.

To taniej niż przed rokiem, mimo że zbiory szacowane są na poziomie o kilkanaście procent niższym. Jesienne odmiany zaczną się w połowie sierpnia. To na ich skup nastawiają się przetwórcy.

Aż o jedną trzecią niższe mogą być zbiory czarnych porzeczek. Mimo to zeszłoroczne zapasy koncentratu powodują, że popyt a wraz z nim i ceny spadają. W zagłębiach porzeczkowych za owoce do mrożenia dowiezione do zakładu można dostać maksymalnie 1 zł/kg. Wyższe ceny obowiązują za zbiór ręczny i tam, gdzie surowca jest mniej. Jednak tendencja spadkowa jest wyraźnie widoczna.

Zdaniem ekspertów do końca tygodnia może dojść do 0,80 zł/kg za owoce do mrożenia i 0,60 zł/kg za te przeznaczone do tłoczenia. To prognozy cen na rampie. W punktach skupu stawki są z reguły o 10-20 groszy niższe.

Więcej w programie Agrobiznes w TVP. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.