Prof. Makosz: Wysokie ceny skupu nie powinny być zachętą do zakładania nowych sadów wiśniowych

Autor: Prof. dr hab. Eberhard Makosz / TRSK 18 lipca 2017 09:16

Prof. Makosz: Wysokie ceny skupu nie powinny być zachętą do zakładania nowych sadów wiśniowych prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych / fot. PTWP

- Sprawdziły się prognozy zbiorów wiśni. Bardzo niskie zbiory w Polsce, Niemczech, Danii, Belgii oraz na Ukrainie miały istotny wpływ na ceny tego gatunku, jakie są w tym roku. Będzie to miało też wpływ na poziom cen przetworów z wiśni - mówi prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych.

Ceny skupu za owoce przemysłowe w euro/kg:

Niemcy - 0.80-0.90 do produkcji soku, 1.10-1.20 do produkcji mrożonek
Węgry i Dania -  1.00-1.10 do produkcji mrożonek i kompotów
Turcja - 0.83-0.85 do produkcji mrożonek
Serbia - 0.75-0.80 do produkcji mrożonek
Ukraina - 0.70-0.75 do produkcji mrożonek, 0.37-0.45 do produkcji soków.

Jak przyznaje prof. Makosz, w naszym kraju zaczął się zbiór wczesnych deserowych odmian wiśni. - Ceny skupu wahają się od 4.0 do 4.5 zł/kg. Przed nami zbiory owoców odmiany Lutówka. Jakie będą ceny skupu? Wysokie ceny skupu nie powinny być zachętą do zakładania nowych sadów wiśniowych - apeluje. 

- Prezentowane ceny uzyskałem od pojedynczych ekspertów z wymienionych krajów. W żadnym z tych krajów, już dawno nie było tak wysokich cen za owoce przemysłowe wiśni - podsumował ekspert. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM