Producent kiszonej kapusty szykuje się do procesów z konkurentami

Autor: Puls Biznesu 01 lipca 2015 09:47

Małopolska Brassica - producent kwaszonej kapusty - ściga, jak twierdzi, naśladowców swoich zastrzeżonych opakowań. Do sądu trafiły pierwsze pozwy - pisze "Puls Biznesu".

Na sądową batalię porwała się Brassica z małopolskiej Charsznicy, tytułującej się kapuścianą stolicą Polski. Technologiczna ciekawostka w postaci wentylu do opakowań dla produktów kiszonych plus odpowiednio zaprojektowany papierowo-foliowy worek wyróżniły firmę na rynku. Chodzi o to, że pomimo braku substancji chemicznych zatrzymujących fermentację, produkt się nie psuje.

Kapusta w innowacyjnym opakowaniu trafiła na rynek w listopadzie 2013 r. Rejestrację w Urzędzie Harmonizacji Rynku uzyskano w marcu 2014 r.

Grzegorz Raczkiewicz, założyciel firmy Brassica podkreśla w "Pulsie Biznesu", że do dzisiaj zidentyfikował sześć firm, które sprzedają taki produkt. Na razie jego przedsiębiorstwo sądzi się z dwoma podmiotami. Szef firmy Brassica już szykuje się do procesów z kolejnymi rywalami.

Czytaj więcej na łamach "Pulsu Biznesu".

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM