Prezes Warwinu: Nie ma zapasów koncentratu truskawkowego. Będzie popyt ze strony przetwórstwa

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 05 czerwca 2017 09:33

Prezes Warwinu: Nie ma zapasów koncentratu truskawkowego. Będzie popyt ze strony przetwórstwa Tomasz Iżewski, prezes firmy Warwin SA/ fot. P.Pawłowski (ŻelaznaStudio)

Tegoroczny sezon truskawkowy nabiera rozpędu. Z każdym tygodniem przybywa owoców na rynku, a ceny nieco spadają. Dużo emocji wzbudza sytuacja w przetwórstwie. Nie ma zapasów przetworów z truskawek, a przewidywane mniejsze zbiory wzbudzają nadzieję na wyższe ceny skupu. O perspektywy na nowy sezon zapytaliśmy Tomasza Iżewskiego, prezesa firmy Warwin SA.

- Trudno jest przewidzieć tegoroczne ceny, ponieważ w naszej ocenie rynkiem cen owoców będą rządzić emocje, związane z przymrozkami kwietniowymi i majowymi - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Tomasz Iżewski. 

W jego ocenie truskawka relatywnie mało w stosunku do innych owoców ucierpiała przez przymrozki w tym roku. - Szacujemy zbiór zaledwie 15-20 proc. mniejszy od normalnego, co w porównaniu do innych owoców takich jak gruszki czy wiśnie, nie wygląda tak dramatycznie - przyznaje. 

- Jeśli zaś chodzi o zapasy, to wszyscy producenci zagęszczonych soków twierdzą jednogłośnie, że nie ma zapasów koncentratu truskawkowego. Popyt na truskawkę przemysłową w związku z tym z pewnością będzie - tłumaczy prezes firmy Warwin SA. 

Tradycyjnie już przemysł rusza ze skupem truskawki w drugiej kolejności, gdy nasyci się nieco rynek detaliczny oraz gdy podaż owoców robi się większa. - Przerób truskawki na koncentrat to raptem 3 tygodnie i rynek potrafi być bardzo spekulacyjny, ze względu na ten krótki okres - podsumował Tomasz Iżewski. 

Przeczytaj również: Prezes KUPS: Zbiory owoców będą prawdopodobnie mniejsze. Trzeba trzymać emocje na wodzy

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.