Podstawowym problemem sadowników nadal są relacje z przetwórcami

Autor: Rzeczpospolita 02 lipca 2019 11:03

Podstawowym problemem sadowników nadal są relacje z przetwórcami fot. pixabay.com

W polskim sadownictwie absurd goni absurd. Mamy najwięcej sadów w Europie, ale rolnicy są nieubezpieczeni, słabi i nie są w stanie negocjować cen - czytamy w Rzeczpospolitej.

Podstawowym problemem sadów są jednak relacje ze skupami. – Jesteśmy niezadowoleni z obecnego systemu, a jego efektem są niskie ceny owoców do przetwórstwa. Nie jesteśmy udziałowcami w skupach ani w przetwórstwie – mówi Mirosław Maliszewski.

Skupy są pośrednikiem między sadownikami a przetwórstwem. Zdaniem Maliszewskiego rynek skupów opanowały trzy duże firmy i bardzo trudno jest sprzedać owoce poza tym systemem. Sadownicy domagają się więc wieloletnich umów kontraktacyjnych. Dziś cenę owoców poznają często dopiero w chwili przyjazdu do skupu, gdy za późno jest na zmianę miejsca sprzedaży owoców.

– Jesteśmy za stopniowym wprowadzaniem umów kontraktacyjnych. Proponowaliśmy, by ten proces rozłożyć na pięć lat – mówi Barbara Groele, sekretarz generalny Krajowej Unii Producentów Soków, która zrzesza większość skupów i przetwórców. – Nie da się wdrożyć umów od razu na sto procent mocy przerobowych przetwórni, ponieważ nawet ponad 80 proc. wyprodukowanych półprzetworów jest eksportowane do krajów UE czy Ameryki Północnej. Równolegle musi być zapewniony wieloletni zbyt tych półprzetworów na podstawie umów handlowych, a to wymaga czasu i negocjacji – tłumaczy.

Większy opór budzi projekt resortu rolnictwa, który chce wprowadzić w skupach średnie ceny za owoce, tzw. ceny referencyjne. Żeby zapłacić mniej, skupy będą potrzebowały dobrego powodu. KUPS absolutnie nie chce o tym słyszeć, twierdzi, że ceny referencyjne godzą w podstawowe prawa wolnego rynku i doprowadzą do upadku najsłabszych jego uczestników, co napisali w liście otwartym do rządu.

Więcej w Rzeczpospolitej. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.