Plantator wiśni: Sytuacja jest kryzysowa!

Autor: Sylwia Sałyga, www.sadyogrody.pl 07 lipca 2018 14:48

Plantator wiśni: Sytuacja jest kryzysowa! fot.shutterstock.com

Kryzys cenowy jaki obecnie panuje na rynku owoców miękkich napawa producentów owoców strachem o byt i opłacalność prowadzenia produkcji rolniczej. Cena malin i porzeczek już od początku zbiorów była skrajnie niska. Obecnie spadek cen dotyka także producentów wiśni.

W Polsce sytuacja na rynku wiśni, podobnie jak na rynku innych owoców, staje się dramatyczna. Niskie ceny skupu owoców stawiają pod ścianą polskich plantatorów, którzy ponosząc całoroczne koszty produkcji nie otrzymują godziwych cen za swoje owoce. Z tego powodu producenci z zagłębia wiśniowego w gminie Lipsko, w miejscowości Długowola, organizują w sobotę (07.07.) spotkanie mające na celu zaprotestowanie przeciwko niskim cenom na skupach i uświadomienie konsumentom dramatycznej sytuacji jaka ich dotyka.

Jak opowiada w rozmowie z sadyogrody.pl pan Sławomir, plantator wiśni z gminy Lipsko na Mazowszu, opinia publiczna i władze kraju nie wiedzą jak wygląda sytuacja plantatorów i jakie prawdziwe ceny otrzymują producenci za swoje owoce.

- Konsumenci w miastach kupują wiśnie czy maliny na targu lub w markecie za cenę 6-8 zł za kilogram, a producent na skupie dostaje 0,90 zł za kilogram. Ludzie muszą wiedzieć, że na skupach towar odbierają duże zakłady przetwórcze i oni dyktują tak niskie ceny za owoce. Przybliżając sytuacje choćby agrestu, na początku skupowany był od producentów za około 0,90 -1 zł, jednak ostatecznie cena spadła na 0,35-0,40 złotego. I choć niby zakładom nie jest potrzebny surowiec - bo tak mówią - ale praktycznie do końca wykupiły owoce za pośrednictwem skupów właśnie za te 35 groszy. Taka sama sytuacja jest z czerwoną porzeczką. Cena zaczynała się od 2,80-3 zł i w przeciągu tygodnia spadła na 1 zł-1,20 zł. Nie jest to na pewno podyktowane warunkami rynkowymi i ekonomicznymi. Panuje zmowa cenowa. Zakłady dogadują się ze sobą, że mogą cenę obniżyć, bo dostępna jest duża ilość towaru. Robią z plantatorami co chcą. Porzeczka czarna to kolejny przykład. Skup zaczął się od 0,80 zł, a teraz ta cena jest na poziomie 0,25-0,30 złotego. To jest poniżej jakiejkolwiek godności i przyzwoitości - mówi Pan Sławomir .

Jak opowiada plantator, jakby tego było mało, skupy i zakłady mają ograniczenia i owoce nie są im potrzebne. - Na każdym skupie są ograniczenia. To nie jest tak, że producenci mogą wstawić ile chcą owocu, tylko jest podział. Ktoś może wstawić na skup 4 tony, a ktoś tylko 1 tonę itd. Niby towar jest im nie potrzebny, a cały czas skupują go za te marne 30 groszy. A teraz identyczna sytuacja dopada plantatorów wiśni - mówi.

Tłumaczy, że cena skupu wiśni na mrożenie bez uszkodzeń, przebranej, bez ogonków - jeszcze tydzień temu, gdy nie było dostępnych dużych ilości, oscylowała ona w granicach 1,60-1,80 zł/kg, ale codziennie spadała.

- Teraz wiśnia skupowana jest po około 0,90 zł i też oczywiście są na nią ograniczenia i limity w przyjęciach na skupie. Sytuacja jest bardzo trudna. Pierwsze o czym myślimy rano przed rozpoczęciem pracy to czy w ogóle skrzynki na owoce będą dostępne na skupie. Jest walka o każda skrzynkę i tak na prawdę idąc na pole do zbioru nie mamy wiedzy jaka jest cena. Nie wiadomo czy w ogóle jest sens ich zrywania, bo cena jest podawana dopiero wieczorem o godzinie 19-20. Zbieramy w ciemno. A przecież są okresy fizjologicznej dojrzałości pewnych odmian i trzeba te owoce zebrać, bo potem się one nie nadają - zwyczajnie się psują. I niektóre odmiany po prostu nam odpadają, bo owoce niezebrane w odpowiednim momencie nie spełniają wymogów, które stawiają nam zakłady - mówi Pan Sławomir.

- Prawdopodobnie od początku tygodnia ruszy skup wiśni przemysłowej i cena, o której my słyszymy ma być na poziomi około 0,40 zł. To nas dobiło. Jesteśmy zdesperowani i tak naprawdę nie mamy nic do stracenia, bo ta cena nawet nie jest w stanie zrekompensować nam poniesionych kosztów produkcji i zbioru. Dlatego chcemy zaprosić na spotkanie starostę, burmistrza, posłów, przedstawić im sytuację i spróbować szukać jakiegoś rozwiązania- dodaje.

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.