Piwniczka Babuni: Wyeliminujemy cukier z przetworów dzięki janginizacji

Autor: www.sadyogrody.pl 24 sierpnia 2018 13:01

Piwniczka Babuni: Wyeliminujemy cukier z przetworów dzięki janginizacji fot. materiały prasowe

- Obecnie pracujemy nad rewolucją - nad wyeliminowaniem z naszych wyrobów, a w szczególności z konfitur, cukru. Wszystko za sprawą procesu produkcyjnego o nazwie janginizacja - mówi Łukasz Wołkowicz, dyrektor zarządzający firmy QFoods, właściciela marki Piwniczka Babuni.

 Janginizacja to potocznie duszenie owoców we własnym soku.

- Dzięki temu produkty będą nadal słodkie, natomiast pozbawione cukru oraz jakichkolwiek substancji go zastępujących. Procesem to umożliwiającym jest janginizacja. Dzięki zawartości naturalnych cukrów w owocach, przy użyciu niewielkiej ilości soli, uwalnia się w nich naturalna słodycz, sprawiając, iż nie trzeba ich już dosładzać. Produkt staje się naturalnie słodki - zapewnia Łukasz Wołkowicz.

Piwniczki Babuni zapowiada, że pierwsza seria produktów bez cukru pojawi się na rynku w październiku 2018 r.

Piwniczka Babuni to producent naturalnych przetworów owocowo – warzywnych, produkowanych z polskich składników.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.