Od czego będą zależeć tegoroczne ceny wiśni w skupach?

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 17 czerwca 2016 09:31

Od czego będą zależeć tegoroczne ceny wiśni w skupach? fot. shutterstock.com

- Niższe rok do roku ceny przetworów mogą być czynnikiem wpływającym ujemnie na poziom cen wiśni w tegorocznym skupie. W 2015 r. cena wiśni w skupie do mrożenia była relatywnie niska – mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, analityk banku BGŻ BNP Paribas.

Jak mówi, średnia cena wiśni w skupie w zeszłym roku wyniosła średnio 1,80 zł/kg i była o 28 proc. niższa w porównaniu do średniej z ostatnich 5 lat , choć o 33 proc. wyższa niż przeciętnie w 2014 r. - Niemniej, na poziom cen wiśni do przetwórstwa w bieżącym roku będzie miała wpływ przede wszystkim produkcja w Polsce, a także w konkurencyjnej Serbii – przyznaje.

Warto wspomnieć, że ceny mrożonych wiśni w sezonie 2015/2016 notowały systematyczne spadki. - W maju 2016 r. przeciętna cena mrożonych wiśni z Polski obniżyła się do poziomu 0,80 euro/kg – o 24 proc. niższego niż przed rokiem. Wpływ na spadek cen miała wysoka podaż na rynku przy dość stabilnym popycie na rynku UE, jak również negatywnym oddziaływaniu rosyjskiego embarga – tłumaczył.

- Eksport mrożonych wiśni z Polski zwiększył się jednak w sezonie 2015/2015. Wg Eurostat wolumen sprzedaży zagranicznej tych produktów z naszego kraju od lipca 20415 r. do lutego 2016 r. wzrósł o 23 proc. w relacji do analogicznego okresu przed rokiem do 48 tys. t. Wspierany był jednak wysoką dostępnością mrożonych wiśni oraz niskimi ich cenami – mówi analityk.

Według niego, za wzrost w dużej mierze odpowiadało zwiększenie wywozu do Białorusi – blisko 2,5-krotnie do poziomu 13,5 tys. t, co w dużej mierze kompensowało utratę rynku rosyjskiego. - Wzrost eksportu na rynek Unii (+10 proc.) powodowany był mniejszą dostępnością wiśni w Serbii – unijny import mrożonych wiśni z tego kraju w okresie VII.2015-II.2016 zmniejszył się o 42 proc. do niespełna 11 tys. t. – przyznał Mariusz Dziwulski.

Jak mówi, według ocen GUS z końca maja 2016 r. stan i zaawansowanie wegetacji drzew i krzewów owocowych w kraju wiosną były dość zróżnicowane. - Na ogół nie zaobserwowano jednak istotnych strat. W 2016 r. nie zanotowano wiosennych przymrozków na większą skalę, chociaż występowały one lokalnie. Zdaniem TRSK poziom zawiązania owoców wiśni w Polsce jest dobry, w Serbii natomiast bardzo dobry – podsumował ekspert. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.