Maliszewski o relacjach z przetwórcami: To patologia, a nie wolny rynek!

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 09 lipca 2019 11:05

Maliszewski o relacjach z przetwórcami: To patologia, a nie wolny rynek! Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP, poseł PSL/ fot. PTWP

- Ten sezon jest najlepszym dowodem na patologie, które występują w relacjach plantator - przetwórnia. Okazuje się, że wolny rynek wcale nie jest taki wolny. Sterują nim pewne podmioty, dla których prawo podaży i popytu nie jest wyzwaniem - mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP, poseł (PSL).

Ten rok wydaje się być trudny dla producentów owoców miękkich, czy nowe przepisy dotyczące kontraktacji pozwolą uzdrowić rynek?

Nowe przepisy są próbą uregulowania rynku, który dziś jest kompletnie rozchwiany. Występują na nim ogromne wahania cen, które bardzo często są niczym nie uzasadnione. W latach urodzaju są rażąco zbyt niskie, a w latach klęskowych zbiorów sztucznie powstrzymywane. System umów kontraktacyjnych to nie tylko próba wpływu na ceny, ale przede wszystkim chęć zbilansowania podaży z popytem. Proponujemy bowiem - jako organizacje sadownicze -  aby kontraktacją objąć taki wolumen produkcji, na który jest zapotrzebowanie rynkowe.

W tym roku niektórych gatunków owoców jest dużo mniej niż w zeszłych latach, natomiast ceny w skupach nie są dużo wyższe...

Ten sezon jest więc najlepszym dowodem na patologie, które występują w relacjach plantator - przetwórnia. Okazuje się, że wolny rynek wcale nie jest taki wolny. Sterują nim pewne podmioty, dla których prawo podaży i popytu nie jest wyzwaniem. Posiadanie niemal monopolistycznej pozycji pozwala narzucać niskie ceny, nie mające jakiegokolwiek odzwierciedlenia w zasadach wolnego rynku. Podobnie było z resztą w poprzednim, jabłkowym sezonie. Nieurodzaj w Chinach, wysokie ceny koncentratu na światowych rynkach i skandaliczne ceny skupu jabłek do przerobu w naszym kraju. To patologia, a nie wolny rynek.

Czy można uznać, że po wejściu umów kontraktacyjnych skończą się coroczne problemu producentów i walka o ceny owoców?

Liczymy, że przynajmniej rozpoczną się prace nad stabilizacją cen i ukształtują się relacje sadownika z zakładami. Jest ważne aby przepisy weszły do polskiego prawa i stanowiły wzór do dalszych prac. Od czegoś stabilizację rynku trzeba zacząć. Sytuacja, w której plantator przed sezonem nie wie za ile nawet mniej więcej sprzeda swoje produkty jest dla niego zbyt ryzykowna finansowo. A już stan, że zrywając danego dnia owoce, nie wie, za ile wieczorem je sprzeda na punkcie skupu jest niedopuszczalny.
Mamy więc ogromne nadzieje, że system spowoduje przynajmniej jakąś przewidywalność i - co ważne- powinno na tym zależeć obu stronom. Nie tylko sadownicy powinni być zainteresowani wprowadzeniem wieloletnich kontraktów na dostawy owoców, ale przede wszystkim przetwórcy, zwłaszcza ci mniejsi, polscy, którzy często są poddani międzynarodowemu dyktatowi.

Dziękuję za rozmowę. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.