Maliszewski: Nie pozwólmy ograć się przetwórcom jabłek!

Autor: Jabłonka 13 lipca 2018 08:05

Maliszewski: Nie pozwólmy ograć się przetwórcom jabłek! Mirosław Maliszewski

Karta przetargowa jest w tej chwili w rękach producentów, ponieważ jabłek w Polsce jest dużo, natomiast największy światowy gracz - Chiny - poniósł ogromne straty w produkcji. Grzechem byłoby tego nie wykorzystać! Tym bardziej, że wielu analityków od początku bieżącego roku podkreśla, że są bardzo niskie krajowe zapasy koncentratu jabłkowego, dlatego warto o tym pamiętać przez cały sezon i nie pozwolić kolejny raz ograć się przetwórniom - podaje Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP na łamach lokalnej gazety grójeckiej "Jabłonka".

Jak zaznacza Maliszewski, w Chinach wystąpiły przymrozki, które znacząco wpłyną na wielkość zbiorów w 2018 roku. 

- Dlaczego warto o stratach w chińskich sadach mówić na każdym kroku? Dlatego, że miniony rok udowodnił, iż jest ogromne zapotrzebowanie na polskie jabłka, a przede wszystkim na koncentrat jabłkowy, który ma niepowtarzalne właściwości. Wszystkie szacunki potwierdzały straty w polskich sadach i zasadniczo mniejsze zbiory, a mimo to ich cena od jesieni do maja br. stale rosła. Dzięki czemu po 10 latach cena jabłek przemysłowych osiągnęła poziom nawet 1,0 zł za kilogram. Dane wskazują, że w ubiegłym sezonie zakłady przetwórcze 60% zagęszczonego soku jabłkowego zaimportowały z Chin. Oczywiście mogły kupić większą ilość, ale tego nie zrobiły, ponieważ zmuszone były „zakwasić’’ go naszymi jabłkami. W tym roku nie będą miały takiej alternatywy z uwagi na olbrzymie straty w chińskiej produkcji, dlatego zmuszone będą nabyć polskie jabłka - komentował prezes ZSRP na łamach "Jabłonki".

Oczywiście, wielką niewiadomą jak zawsze jest cena. - Zapewne przetwórnie będą chciały zrekompensować sobie starty (ubiegłoroczną wywindowaną cenę), co już zasygnalizowały proponując w końcu czerwca obecnie około 0,20 zł za kilogram jabłek przemysłowych w punktach skupu. Ale czy ta będzie docelową w dużej mierze zależy od rozwagi w działaniu samych sadowników, bowiem podaż reguluje popyt - dodał.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.