Ekspert: Zbliżający się sezon wiśniowy prawdopodobnie przyniesie wyraźne wzrosty cen

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 14 czerwca 2017 11:08

Ekspert: Zbliżający się sezon wiśniowy prawdopodobnie przyniesie wyraźne wzrosty cen fot. shutterstock

Trzy poprzednie lata charakteryzowały się relatywnie niskimi cenami wiśni w skupie do przetwórstwa. W 2016 r. przeciętna cena wiśni do mrożenia wyniosła 1,50 zł/kg i była o 12 proc. niższa r/r i o 37 proc. niższa niż średnia w latach 2010-2014. Zbliżający się sezon prawdopodobnie przyniesie wyraźne wzrosty cen ze względu na niższą podaż surowca - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynku rolno-spożywczego banku PKO BP.

Dodaje, że choć prawdopodobieństwo spadku produkcji wiśni w kraju jest bardzo wysokie (owoce pestkowe podczas kwietniowych i majowych przymrozków ucierpiały najbardziej), to trudna do przewidzenia jest jego skala. - TRSK wskazuje, że krajowe zbiory wiśni będą stanowić zaledwie 25-30 proc. zbiorów ubiegłorocznych, co byłoby wielkością skrajnie niekorzystną - przyznaje ekspert. 

- Niektóre źródła (za Foodnews) wskazują jednak na nieco łagodniejsze spadki. Niemniej, można spodziewać się, że tegoroczne ceny skupu wiśni będą znacznie wyższe w relacji rocznej, zwłaszcza że możliwe są również obniżki zbiorów w Serbii oraz na Węgrzech - tłumaczy Dziwulski. 

W obawie o niższe zbiory w Polsce ceny mrożonych wiśni na przestrzeni maja 2017 r. wzrosły o ok. 30 proc. (1 tydz. czerwca vs 1 tydz. maja). - Wzrosły również ceny mrożonych wiśni z Serbii oraz Węgier, co wskazuje na negatywne oczekiwania rynku co do tegorocznej produkcji wiśni w Europie - komentuje. 

- Warto zaznaczyć, że wzrost cen odnotowano w warunkach prawdopodobnie dosyć stabilnych zapasów mrożonych wiśni. W 2016 r. produkcja wiśni w Polsce wzrosła o blisko 12 proc. r/r do 195 tys. t, przy niespełna 6 proc. r/r wzroście eksportu mrożonych wiśni (dane dla lipiec 2016 r. luty 2017 r.; za Eurostat) - podsumował ekspert banku PKO BP. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.