Ceny skupu jabłek przemysłowych spadają wraz z końcem zbiorów

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 14 listopada 2015 18:22

Ceny skupu jabłek przemysłowych spadają wraz z końcem zbiorów Duża podaż jabłek przemysłowych spowodowała obniżkę cen skupu; fot. shutterstock.com

Tegoroczny sezon skupu jabłek przemysłowych jest zadowalający z perspektywy sadowników. Najwyższe ceny w tym roku, biorąc pod uwagę całą Polskę, dochodziły nawet do 50-59 gr/kg. Jednak – jak co roku - można zaobserwować na rynku duże wahania. I tak np. na Mazowszu w ciągu całego tygodnia ceny skupu jabłek przemysłowych wynosiły 52 gr/kg, zaś w piątek spadły – na 47 gr/kg.

W tym roku owoców z przeznaczeniem dla przetwórstwa jest mniej, co ma wpływ na ceny. W porównaniu do ubiegłego sezonu, kiedy to skupy proponowały 10-15 gr/kg, tegoroczne poziomy są zadowalające dla sadowników.

Według Artura Witkowskiego, właściciela skupu w gminie Warka, to duża podaż owoców, na koniec zbiorów spowodowała obniżkę cen. – W ciągu całego tygodnia ceny utrzymywały poziom 52 gr/kg, a jabłek nie brakowało. W piątek, przed południem cena spadła na 47 gr/kg. Zbiory jabłek kończą się i ci, którzy nie mają w czym przetrzymać jabłek przemysłowych, pomimo niższej ceny, sprzedadzą je. To ostatnia szansa na to, żeby obniżyć ceny, ponieważ za chwilę zbiory skończą się całkowicie, a sadownicy zamkną owoce w przechowalniach – dodał.

Ciężko przewidzieć dalsze kroki przetwórców. Prognozować można, że cena poszybuje w górę w momencie, kiedy zbiory zakończą się, a sadownicy będą czekali ze sprzedażą jabłek na wyższe ceny.

Trzeba przyznać, że zeszłoroczne niskie ceny skupu jabłek przemysłowych zapewniły przetwórcom konkurencyjność cenową, jeśli chodzi o zagęszczony sok jabłkowy. Polski koncentrat był tańszy niż chiński, przez co udało się zdobyć nowe rynki zbytu. Jednak przetwórcy jabłek w Polsce mogą mieć trudności z ich utrzymaniem ze względu na wyższą cenę zagęszczonego soku jabłkowego w obecnym sezonie. Ceny skupu jabłek są ponad dwa razy wyższe, niż w roku ubiegłym więc i cena soku również będzie dwa razy wyższa.

W tym momencie ceny polskiego koncentratu wynoszą 1,25 euro/kg, zaś chińskiego – 1,25 dolara/kg. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.