Atrakcyjne ceny truskawek w skupach. Wyższy popyt na truskawki do mrożenia niż na koncentrat

Autor: www.sadyogrody.pl 27 czerwca 2017 09:48

Atrakcyjne ceny truskawek w skupach. Wyższy popyt na truskawki do mrożenia niż na koncentrat

Wysoki poziom cen truskawek w skupach potwierdza oczekiwania niskiej podaży tych owoców w bieżącym sezonie. Według IERiGŻ-PIB ceny truskawek do mrożenia w pierwszej połowie sezonu skupowego (2017) wyniosły średnio 5,20 zł/kg loco zakład i były przeciętnie o 60 proc. wyższe rok do roku - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynku rolno-spożywczego banku PKO BP.

Ekspert tłumaczy, że wysoka dynamika cen wynika z bazy odniesienia na początku ubiegłorocznego sezonu. - W ubiegłym sezonie skup rozpoczął się od relatywnie niskich cen, a truskawki wyraźnie drożały w kolejnych tygodniach. Niemniej w porównaniu nawet do cen z końcówki skupu ubiegłego sezonu wzrost jest znaczący bo 23 proc. Przeciętna cena truskawek bez szypułki według IERiGŻ-PIB w 2016 r. wyniosła 3,90 zł/kg - mówi ekspert. 

- Ceny truskawek do mrożenia uległy niewielkiej korekcie w dół w połowie czerwca br., ale wciąż przekraczały poziom 5 zł/kg loco zakład. Natomiast obniżyły się, w stosunku do oferowanych na początku sezonu, ceny truskawek z szypułką (o 15 proc.) co może świadczyć o wyższym popycie na truskawki do mrożenia niż na koncentrat. Niemniej i tak pozostawały znacznie, bo o ponad 50 proc. wyższe r/r (3,55 zł/kg loco zakład) - tłumaczy. 

Według niego, wsparciem dla cen truskawek jest niski poziom zapasów mrożonek po ubiegłorocznej, niższej produkcji, a także oczekiwane prawdopodobnie niższe zbiory pozostałych owoców do mrożenia w bieżącym sezonie, m.in. wiśni.

- Wyższe ceny surowca przełożyły się na wzrost cen truskawek mrożonych na przestrzeni ostatnich dwóch tygodni, a w połowie miesiąca były już o ok. 20 proc. wyższe niż w styczniu 2017 r. i blisko dwukrotnie wyższe r/r - podsumował Mariusz Dziwulski. . 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.