Analityk: Podaż jabłek do przetwórstwa jest mniejsza (video)

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 09 grudnia 2015 16:05

Analityk: Podaż jabłek do przetwórstwa jest mniejsza (video) Mariusz Dziwulski, analityk banku BGŻ BNP Paribas/ fot. PTWP

- Wzrost cen jabłek przemysłowych dla przetwórców oznacza wzrost kosztów. Z drugiej strony mamy do czynienia ze wzrostem cen koncentratu jabłkowego na rynku europejskim, co wynika z mniejszych zapasów zwłaszcza w Polsce - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, analityk banku BGŻ BNP Paribas.

Ze względu na uwarunkowania pogodowe podaż owoców do przetwórstwa jest mniejsza. - Sady przydomowe, które stanowią ważną część surowca do przetwórstwa, ucierpiały w wyniku suszy najbardziej. Niższa podaż związana jest również z uwarunkowaniami na rynku owoców deserowych, ceny wzrosły, a możliwości zbytu jabłek deserowych są większe – komentuje Dziwulski. 

Materiał video został nagrany 19 listopada 2015 r. podczas konferencji "Sady i Ogrody" na stadionie PGE Narodowy.

WIĘCEJ NA TEMAT

PRZETWÓRSTWO

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI