Zastanawiasz się nad uprawą minikiwi? Poznaj zalety i wady tych owoców

Autor: www.sadyogrody.pl 23 lutego 2017 09:44

Zastanawiasz się nad uprawą minikiwi? Poznaj zalety i wady tych owoców fot.redakcja SadyOgrody.pl

Owoce minikiwi znane także pod nazwą kiwiberry zyskują coraz większą popularność. Niewątpliwie sprzyja im moda na zdrowe odżywianie i lekkie przekąski tzw. „super snack”.
O korzyściach wynikających z uprawy aktinidii ostrolistnej mówił dr hab. Piotr Latocha, z Katedry Ochrony Środowiska SGGW, podczas konferencji „Nowe gatunki w sadownictwie – szanse i perspektywy” na targach TSW 2017 w Nadarzynie.

Aktinidia ostrolistna jest wciąż nowym gatunkiem w sadownictwie, lecz niezwykle perspektywicznym. W ostatnich latach w wielu rejonach Polski powstały nowe nasadzenia aktinidii. W ocenie dr hab. Piotra Latochy obecne wysokie zainteresowanie owocami minikiwi wynika z naturalnej kontynuacji poszukiwań „nowości owocowych” i mody na zdrowe odżywianie. Minikiwi to owoc zdrowia – promowany jako „healthy fruit”, z uwagi na znaczącą zawartość związków o charakterze prozdrowotnym.

Zaletą owoców minikiwi jest również ich niewielki rozmiar i jadalna skórka (zawierająca jeszcze większą ilość związków bioaktywnych niż sam miąższ). Owoce aktinidii cechują się dużą różnorodnością pod względem barwy i kształtów. Do nasadzeń warto przeznaczać odmiany o podobnych owocach, bowiem w przypadku produkcji towarowej często wymagana jest jednorodność produktu. Owoce minikiwi wyróżniają się również atrakcyjnym smakiem (bogatszym niż tradycyjne kiwi) i stanowią łatwą w spożyciu przekąskę „super snack”.

 Osoby planujące nasadzenia aktinidii powinny poznać nie tylko zalety owoców minikiwi, ale również ich wady. Utrudnieniem w uprawie towarowej jest nierównomierne dojrzewanie owoców (konieczność przeprowadzenia kilkukrotnego zbioru) oraz ich delikatność i podatność na uszkodzenia. Dlatego wszelkie czynności związane ze zbiorem należy wykonywać bardzo ostrożnie. Pewnym ograniczeniem jest również stosunkowo krótkie shelf life, aczkolwiek owoc klimakteryczny w stosunku do innych jagodowych umożliwia wydłużenie okresu podaży na rynku. Truskawki, wiśnie, czereśnie, porzeczki czy borówki dostarczane są do sprzedaży w pełni dojrzałe, natomiast w przypadku minikiwi konsumenci muszą poczekać ze spożyciem do momentu, aż owoce dojrzeją.

- W obecnie prowadzonych plantacjach jak na razie choroby i szkodniki nie stanowią poważnego zagrożenia. Dlatego minikiwi doskonale nadaje się do upraw ekologicznych – dodał prelegent. Aktinidia jest rośliną dwupienną. Na plantacji przynajmniej na 6- 8 roślin żeńskich trzeba posadzić 1 egzemplarz męski i to najlepiej o zbieżnej porze kwitnienia.

Aktinidia ostrolistna jest rośliną wytrzymałą na mróz (do -30 st. C). - Wysoką odporność na niskie temperatury rośliny osiągają w okresie głębokiego spoczynku zimowego. Dla aktinidii niebezpieczne są jednak silne mrozy występujące po kilkudniowym ociepleniu. W ubiegłym roku w rejonie warszawskim, po bardzo ciepłym grudniu nastąpił spadek temperatury w styczniu do -17 st. C i na 3-4 letnich roślinach (szczególnie na męskich) zaobserwowano uszkodzenia.

Dr hab. Piotr Latocha zaznaczył, że podstawowym problemem w uprawie minikiwi jest podatność roślin na wiosenne przymrozki. Aktinidia bardzo wcześnie rozpoczyna wegetację wiosną (początek kwietnia) i nawet niewielki spadek temperatury w tym okresie uszkadza młode przyrosty. Zatem konieczne jest założenie instalacji przeciwprzymrozkowej. Rośliny najlepiej rosną i plonują na glebach żyznych, dobrze zdrenowanych, lekko kwaśnych (gleby zasadowe są nieodpowiednie). Pod plantacje produkcyjne należy przeznaczać stanowiska osłonięte od zachodnich silnych wiatrów. Aktinidia jest rośliną o bardzo wymaganiach wodnych w okresie wegetacji. Dlatego na plantacji niezbędne jest również zainstalowanie zraszaczy podkoronowych (linie kroplujące są za mało wydaje w przypadku owocującej plantacji).

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.