PARTNER SERWISU

Świętokrzyskie: Zbiór truskawek potrwa jeszcze do połowy lipca

Autor: PAP 07 lipca 2015 16:12

Świętokrzyskie: Zbiór truskawek potrwa jeszcze do połowy lipca fot. shutterstock

W gminie Bieliny (Świętokrzyskie) sezon zbioru truskawek potrwa jeszcze do połowy przyszłego tygodnia. Według plantatorów, jakość tegorocznych plonów, w regionalnym zagłębiu produkcji tych owoców jest dobra. Niska jednak jest cena ich skupu.

Jak powiedział w poniedziałek PAP przedstawiciel Stowarzyszenia Producentów "Truskawka Bielińska" Wiesław Gawęcki, na terenie gminy późno owocujące odmiany owoców - ich deserowe gatunki - będzie można "swobodnie kupić" do ok. 15 lipca.

Ze względu na specyficzny mikroklimat, zbiór truskawki w okolicach Bielin zaczyna się dwa tygodnie później niż w innych rejonach Polski. W tym roku rozpoczął się dopiero ok. 10 czerwca - ze względu na wcześniejsze chłody, sadzonki później zaczęły kwitnąć, a owoce dojrzewać.

W tym roku po raz pierwszy producenci owoców otworzyli lokalną giełdę truskawek. Funkcjonuje ona na placu w gospodarstwie jednego z rolników, w miejscowości Huta Nowa. "Odbiorcy mogą za darmo tam się zatrzymać i w łatwy sposób załadować towar do tirów. Na tablicy informacyjnej, rolnicy, którzy mieli w ofercie ładną truskawkę deserową, zostawiali dla potencjalnych kupców informacje z danymi kontaktowymi do siebie. Także przejeżdżający tamtędy kupcy mogli zostawić na tablicy informacje o swoim zapotrzebowaniu na owoce" - opisywał Gawęcki zasady funkcjonowania giełdy.

Na koniec sezonu w Bielinach zbierane są odmiany owoców typu Malwina i Pandora. To jedne z ostatnich plantacji w kraju, w których owocują truskawki.

Gawęcki ma ok. trzech hektarów truskawek. "Plon będzie u mnie większy niż w ubiegłym roku i jakość owoców także będzie lepsza - nie było bowiem zagrożenia szarą pleśnią. Jeśli ktoś odpowiednio zadbał o plantację pod względem nawóz, to nie jest źle" - ocenił.

Rozmówca PAP podkreślił, że w miejscach, gdzie występuje cięższy rodzaj gleby, zbiorom nie zagraża brak deszczu i ostatnie upały - opadów było sporo na początku zbiorów. Słabszy plon może być na plantacjach założonych na piaszczystym podłożu, na południu gminy.

"Tam mogło być gorzej z plonem, szczególnie na polach gdzie nie ma systemów nawadniających. W tym roku trzeba było też dobrze ochronić rośliny, na odpowiednim etapie wegetacji, przed jednym ze szkodników - przędziorkiem chmielowcem. Jeśli ktoś tego nie zrobił, to pewnie odbiło się to na plonie" - zauważył Gawęcki.

Rolnicy narzekają na niską cenę skupu owoców. "Wynosiła niewiele ponad 2 zł za kilogram, a na koniec sezonu spadła do 2 zł za odszypułkowaną truskawkę. To niewiele powyżej kosztów produkcji lub wręcz po kosztach" - mówił rolnik.

W opinii Gawęckiego, niska cena truskawek - podobna do ubiegłorocznej - może się odbić na jakości bielińskich upraw w najbliższych latach. "Bo rolnicy nie będą mieli środków na odnowienie plantacji i na ich lepszą ochronę. Za rok, dwa, może się okazać, że jakość owoców będzie słabsza, a cena wyższa - bo truskawek będzie mało" - prognozował.

Położona w centralnej części Gór Świętokrzyskich gmina Bieliny to regionalne "zagłębie truskawkowe" - owoce są tu uprawiane od ponad 60 lat.

Wg Gawęckiego, 90. proc. truskawek zbieranych z ok. 700 ha bielińskich pól, to odmiany deserowe. W "zagłębiu bielińskim" nie ma tradycji produkcji truskawek "na tłoczenie" - do produkcji koncentratów, a odbiorcy poza truskawkami deserowymi mogą też liczyć na ładne, odszypułkowane owoce do mrożenia.

Uprawa naturalna w otulinie Świętokrzyskiego Parku Narodowego nadaje tutejszym truskawkom wspaniałe walory smakowe, niepowtarzalny zapach, piękne wybarwienie, soczystość i jędrność. Cechą charakterystyczną, na którą zwracają uwagę konsumenci, jest delikatny smak truskawek.

Truskawka bielińska w 2009 r. została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych resortu rolnictwa. Od kilkunastu lat w Bielinach organizowany jest Dzień Świętokrzyskiej Truskawki, a w ramach imprezy - mistrzostwa świata w szypułkowaniu truskawek.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.