PARTNER SERWISU

Sterowanie zbiorem owoców jeżyny w uprawie pod osłonami

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 17 czerwca 2015 10:36

Sterowanie zbiorem owoców jeżyny w uprawie pod osłonami www.shutterstock.com

- Uprawa jeżyny pod osłonami umożliwia przyspieszenie plonowania u odmian owocujących na tegorocznych pędach, tj. 'Reuben', 'Prim Jan' i 'Prim Jim', bądź wydłużenie podaży do pierwszych przymrozków – powiedziała dr Agnieszka Orzeł z firmy Niwa Hodowla Roślin Jagodowych Sp. z o.o., podczas (XI) Międzynarodowych Targów Agrotechniki Sadowniczej FruitPro.

- Na tradycyjnych plantacjach duże straty w plonie handlowym powoduje nadmierne działanie promieni słonecznych. Pojedyncze pestkowce w uszkodzonych owocach stają się białe, co znacznie obniża ich wartość handlową. To zjawisko można również zaobserwować na odmianach uprawianych w Polsce, tj. ‘Gaj’ i ‘Polar’ – mówiła dr Agnieszka Orzeł. Dodała, że uprawa tych odmian pod osłonami eliminuje problem uszkodzonych owoców w wyniku oddziaływania promieni słonecznych.

W Europie największe plantacje jeżyny pod osłonami znajdują się w Hiszpanii (około 50 ha), w Holandii oraz we Włoszech.

W naszym kraju do produkcji owoców deserowych można wykorzystać odmiany zagraniczne, m.in. ‘Asterina’, ‘Apache’, ‘Loch Ness’, ‘Loch Tay’, a także ‘Natchez’. – Odmiany te polecane są do uprawy w pojemnikach. W okresie niskiej temperatury wymagają okrywania, bądź przeniesienia ich do tuneli lub przystosowanych do tego pomieszczeń – oznajmiła prelegentka.

- W przypadku uprawy gruntowej bardziej przydatne są odmiany polskiej hodowli, tj. ‘Polar’, ‘Gaj’ oraz ‘Brzezina’. Sprawdzają się one również w uprawie pod osłonami – dodała.

W warunkach klimatycznych Polski owoce odmiany ‘Gaj’ dojrzewają pod koniec lipca. - Po zbiorze owoce nie ulegają uszkodzeniom podczas obrotu handlowego. Mogą być przeznaczone do bezpośredniego spożycia, bądź do przetwórstwa – mówiła dr Agnieszka Orzeł. Dodała, że owoce tej odmiany bywają atakowane przez szpeciela jeżynowca. Pozytywne wyniki w walce z tym szkodnikiem można uzyskać po wprowadzeniu na plantacje dobroczynka szklarniowego.

- Zbiór owoców odmiany ‘Polar’ można rozpocząć w pierwszej dekadzie sierpnia. W przypadku tej odmiany maliny są w mniejszym stopniu porażane przez szpeciela, niż u odmiany ‘Gaj’. Owoce odmiany 'Polar' są delikatniejsze, a tym samym bardziej podatne na uszkodzenia w trakcie transportu – zaznaczyła prelegentka.

Jak powiedziała dr Agnieszka Orzeł, aby zachować wysoką jakości owoców odmiany ‘Brzezina’, warto po zbiorze owoce jak najszybciej schłodzić do temperatury 7-8 st. C. Znaczący wpływ na przedłużenie trwałości owoców oraz ograniczenie chorób grzybowych ma ozonowanie – dodała.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.