Rynek ekologicznych borówek rośnie szybciej niż konwencjonalnych

Autor: www.portalspozywczy.pl / freshplaza.com 18 lipca 2017 15:07

Rynek ekologicznych borówek rośnie szybciej niż konwencjonalnych fot. pixabay.com

Belgijscy plantatorzy obserwują wyraźny wzrost konsumpcji ekologicznych borówek w ciągu ostatnich trzech lat. Głównym powodem jest to, że konsumenci stają się bardziej krytyczni wobec stosowania pestycydów w rolnictwie. Zauważono, że ten rynek rośnie szybciej niż borówek konwencjonalnych - pisze freshplaza.com.

Piet Meerkerk ze Special Fruit w Belgii tłumaczy, że na swoich plantacjach uprawia borówki zarówno w sposób ekologiczny, jak i konwencjonalny, ale wciąż pracuje nad rozszerzeniem tej pierwszej metody - testuje organiczne metody ochrony i ich rezultaty w zależności od odmian.

Ekspert zauważa wyraźną ewolucję popytu na żywność, która jest "wolna od". Konsumenci są bardziej świadomi, jakie produkty kupują i chcą by w żywności było jak najmniej "chemii".

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI