Polska borówka za droga na przetwory. Owoce trafiają na rynki zagraniczne

Autor: Fakt.pl 05 marca 2018 09:46

Polska borówka za droga na przetwory. Owoce trafiają na rynki zagraniczne fot. pixabay.com

Borówki są najsmaczniejsze świeże, ale w takiej formie nie przetrwają długo. Świeże soki są kosztowne. Zamrożone owoce zaś łatwo przetworzyć. W Stanach popularne są suszone borówki, u nas jeszcze nie. Robi się też z niej wino owocowe, smakiem bardzo przypominające to z winogron – czytamy w Fakcie.

Nasza borówka to pierwszy gatunek. Za droga na przetwory. Sprzedawana jest zagranicę jako towar deserowy, czyli jest zjadana w postaci świeżych owoców - mówi Lucyna Zawada, która ma udział w 3 plantacjach borówki w Budach Głogowskich, Bratkowicach Piaski i Bratkowicach Czekaj.

Polacy coraz częściej doceniają borówkę. Wciąż nie kupują jednak zbyt dużo – traktując ją jako owoce luksusowe, od święta. W Polsce borówkę kupuje klient raczej z bogatszym portfelem i świadomy jej zdrowotnych właściwości. Propagowaniu wiedzy o niej ma służyć podjęta 2 lata temu wśród plantatorów inicjatywa Dnia Polskiej Borówki, który przypada 1 lipca.

- Nasza plantacja od lat współpracuje z odbiorcą z Wielkiej Brytanii, ale zaczynają się do nas zgłaszać nowi - z Holandii, Niemiec. Jakość naszych owoców jest wyjątkowa. Potwierdzają to goście, którzy nas odwiedzają. Ostatnio pewien Chilijczyk (a Chile to rosnący potentat na rynku borówkowym) zapewniał, że był na wielu plantacjach w Polsce, a takich pięknych owoców jak u nas nie widział. Sadzonki zostały sprowadzone z ojczyzny borówki wysokiej - Stanów Zjednoczonych - mówi Magda Osip Pokrywka.

Czytaj więcej: Fakt.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.