PARTNER SERWISU

Plantatorzy truskawek powinni być elastyczni (video)

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 03 lipca 2015 12:22

Plantatorzy truskawek powinni być elastyczni (video) Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek; fot. PTWP/Żelazna Studio (P.Pawłowski)

Plantatorzy truskawek powinni być elastyczni. – Muszą przejść w perspektywie kilku lat na uprawy przyspieszone i opóźnione. Konieczna jest dywersyfikacja produkcji, rozciągnięcie podaży owoców tak, abyśmy mogli sprzedawać truskawki od maja do końca października – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek (SPT).

W najbliższych latach uprawa truskawek przemysłowych będzie się zmniejszać. – Jej opłacalność jest wątpliwa. Są jednak nadzieje dla tego segmentu. Cześć przetwórni próbuje kupić towar wysokiej jakości, np. odmianę "Senga Sengana". Te firmy próbują podpisywać wieloletnie umowy kontraktacyjne, ze stałymi gwarantowanymi minimalnymi cenami. W tym roku ta cena wynosi około 3 zł/kg. Myślę, że gwarantuje ona opłacalność produkcji truskawki przemysłowej. Uprawa truskawek dla przemysłu bez kontraktacji i zapewnienia rynków zbytu, nie ma przyszłości – mówi Andziak.

Uprawa truskawek deserowych ma przyszłość. – Już w tym roku dobrzy plantatorzy zarobią na uprawie tych truskawek. Muszą oni jednak zdywersyfikować produkcję i wydłużyć sezon zbiorów i sprzedaży – od maja do końca października - komentuje.

Polskie truskawki mają szanse stać się marką samą w sobie. – Mamy w tym segmencie jeszcze dużo do zrobienia. Ważna jest integracja, producenci powinni zrzeszać się, sprzedawać owoce pod wspólną marką. Jednak uważam, że nasze krajowe truskawki mają specyficzny smak, zapach - i to je wyróżnia. Myślę, że truskawka może być naszym produktem narodowym. Nie mamy się czego wstydzić! – zapewnia prezes SPT.

Według Janusza Andziaka dużym problemem w segmencie truskawek jest brak organizacji. – Wiele tracimy na rozdrobieniu, na konkurencji polsko-polskiej – kiedy producenci rywalizują ze sobą, to w przypadku dużej podaży owoców ceny spadają z dnia na dzień - podsumował.

- Problemem jest także zmniejszanie liczby dostępnych preparatów przeciwko szkodnikom, jednak jestem przekonany, że sobie z tym poradzimy – podsumował Janusz Andziak.  

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.