PARTNER SERWISU

Ochrona winorośli przed zimą. W jaki sposób zabezpieczyć winnice?

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 21 października 2015 10:30

Ochrona winorośli przed zimą. W jaki sposób zabezpieczyć winnice? Warunki klimatyczne Polski nie sprzyjają uprawie winorosli/ fot. shutterstock.com

Panujące warunki klimatyczne w naszym kraju nie sprzyjają uprawie winorośli, gdyż gatunek ten jest wrażliwy na niskie temperatury. Jak zabezpieczyć krzewy przed nadejściem zimy?

Na powodzenie upraw winorośli znaczny wpływ mają warunki klimatyczne. Pod winnicę warto wybierać odpowiednie stanowiska, np. zbocza pagórków o wystawie południowo-zachodniej. Ważna jest również właściwa agrotechnika oraz ochrona, gdyż zdrowe rośliny w mniejszym stopniu są podatne na przemarzanie.

Pod winnice całkowicie nieodpowiednie są zagłębienia terenu, w których tworzą się zastoiska mrozowe. Niekorzystne oddziałują również mroźne wiatry. Dlatego istotne znaczenie w ochronie winnicy pełnią zadrzewienia, bądź osłony przeciwwiatrowe – przede wszystkim od strony północnej i wschodniej.

Jesienne przymrozki przyczyniają się do uszkodzeń liści, przez co mniejsza jest wytrzymałość winorośli na niskie temperatury. W zależności od odmiany, mrozoodporność tego gatunku jest zróżnicowana. Na przemarzanie w większym stopniu podatny jest system korzeniowy, niż część nadziemna.

Uszkodzenia korzeni mogą nastąpić już przy spadku temperatury do -5 st. C. Wytrzymałość systemu korzeniowego można zwiększyć poprzez szczepienie winorośli na podkładkach odpornych na mróz. Istotne znaczenie ma również racjonalne nawożenie (odpowiedni stosunek azotu do potasu).

Skutecznym sposobem ochrony winorośli przed zimą jest okrywanie pędów ziemią. W okresie jesiennym (listopad) należy usunąć pędy i wąsy, które mogą przeszkadzać podczas zabezpieczania. Łozy winorośli są elastyczne, dzięki czemu można przygiąć je do ziemi i przymocować za pomocą, np. kulek z drutu.

Bardziej wrażliwe odmiany winorośli warto dodatkowo zabezpieczyć materiałem izolacyjnym. W przypadku odmian o nieco wyższej odporności, okrycie części nadziemnych warstwą ziemi chroni winorośl przed niskimi temperaturami nawet przy braku okrywy śnieżnej podczas zimy.

Winorośl można także zabezpieczyć włókniną – nie przyginając pędów ku ziemi. Osłony  zdejmuje się w połowie w marca, w zależności od warunków pogodowych. Przed nastaniem mrozów (listopad) zawsze warto przyziemne części winorośli zabezpieczyć kopczykami ziemi, lub trocin do wysokości około 30 cm.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI