PARTNER SERWISU

Nutracevit: chcemy wspierać ekologiczne plantacje jagody kamczackiej

Autor: Albert Katana; www.sadyogrody.pl 09 kwietnia 2019 11:30

Nutracevit: chcemy wspierać ekologiczne plantacje jagody kamczackiej fot. shutterstock

- O produkcji jagody kamczackiej, konkurencji oraz swoich planach na przyszłość mówią Marcin i Małgorzata Jaszyk, właściciele firmy Nutracevit.

Założenie przez Państwa plantacji jagody kamczackiej produkowanej ekologicznie to chyba nie był przypadek? Mieszkacie w Łodzi, ale precyzyjnie wybraliście lokalizację plantacji na Kujawach... Co Was skłoniło do tej decyzji?

Małgorzata Jaszyk: Tak to nie był przypadek, brat od 20 lat prowadzi swój biznes, agencję marketingową, a ja pracowałam w korporacji farmaceutycznej. Prawda jest taka, że chcieliśmy zbudować wspólnie jakiś biznes rodzinny na przyszłość, spokojny, zgodny z naturą. Nasi dziadkowie Babcia Wercia i Dziadek Janek byli rolnikami, pomagaliśmy im w dzieciństwie i to oni wtedy zaszczepili w nas miłość  do przyrody. Owoc jagody kamczackiej (haskap) zainteresował nas pod kątem właściwości zdrowotnych. I tak po 2 latach zbierania informacji o nim  podjęliśmy decyzję: brat kupił 17ha ziemi na Kujawach z gospodarstwem, a na 6ha wspólnie założyliśmy plantację jagody. I od 5 lat dbamy o nią tak, jak nauczyli nas dziadkowie.

Oferujecie “porady jak założyć plantację, dobrać odmiany, dostawcę sadzonek, przygotować biznes plan”. Sami jednak prowadzicie plantację i sprzedajecie jagodę. Dlaczego chcecie tworzyć sobie konkurencję?

Marcin Jaszyk: Konkurencja zawsze będzie, a my chcemy wspierać ekologiczne plantacje jagody. Od tych które spełnią nasze standardy będziemy kontraktować owoce. Nie tylko w Polsce ale i w Europie. Takie na dziś prowadzimy rozmowy.

Małgorzata Jaszyk: My mamy tylko 6 hektarów i nie jesteśmy w stanie zaspokoić potrzeb wszystkich klientów, którzy się do nas zgłaszają. A żeby plantacja ekologiczna zaczęła produkować, potrzeba 2-3 lat.

Dlaczego więc nie powiększycie Waszej plantacji?

Kiedy zakładaliśmy plantację w roku 2014 przyszłość jagody kamczackiej była jedną wielką niewiadomą. My zresztą dopiero w 2017 r. dowiedzieliśmy się, że ten owoc nie jest jeszcze zarejestrowany. I okazało się, że zarejestrowano go dopiero w ubiegłym roku! Pamiętam rozczarowanie plantatorów na jednej z konferencji w Ożarowie, gdy dowiedzieliśmy się, że jagoda nie jest jeszcze zarejestrowana...

Wyobraźmy sobie taką sytuację – rolnik zastanawia się, co produkować, skoro nic się nie opłaca. Czyta ten wywiad i myśli sobie – założę plantację jagody, ci państwo zagwarantują mi zbyt. Słusznie myśli?

Tak! Gdy będziemy już wiedzieli konkretnie, że to jest ekologia a nie quasi-ekologia, to tak. Bo mamy telefony od rolników, którzy mówią, że uprawiają „prawie ekologicznie”, czyli że „troszkę coś tam dosypią”. Nie ma „prawie” - albo coś jest uprawiane ekologicznie, albo nie. Więc jeżeli ktoś ma plantację ekologiczną, zapraszamy do kontaktu.

I pomożecie mu w założeniu plantacji itd...

Marcin Jaszyk: Mamy w planach założenie europejskiego stowarzyszenia plantatorów ekologicznej jagody kamczackiej. Jeżeli to dojdzie do skutku, będziemy ściśle i długofalowo współpracować, w ramach stowarzyszenia, bo przecież my nie wiemy wszystkiego.

Nie wiecie wszystkiego, ale Wasz sok BIOHASKAP® został uznany za najlepszy produkt roku na Targach Ekologicznych Biofach, gdzie w tym roku było 50 tys. zwiedzających i 2900 wystawców! A przecież zajmujecie się produkcją jagody i w ogóle rolnictwem od niespełna kilku lat! Jak Wam się to udało?

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.