PARTNER SERWISU

Maleje zainteresowanie uprawą brzoskwiń i moreli w Polsce

Autor: Krystyna Zagórska, www.sadyogrody.pl 05 lutego 2015 09:44

Maleje zainteresowanie uprawą brzoskwiń i moreli w Polsce

Brzoskwinie i morele są jednymi z atrakcyjniejszych owoców. Wyróżniają się dobrym smakiem, wartością odżywczą, a także dużą przydatnością do przetwórstwa. Jednak uprawa obu tych gatunków w Polsce nie jest łatwa. Jakie czynniki wpływają na ich niską produkcję?

Spadek temperatury zimą poniżej 25 st.C powoduje straty w sadach brzoskwiniowych i morelowych. Większość odmian moreli jest wprawdzie bardziej odporna na mróz w porównaniu do brzoskwiń, lecz w związku z wyjątkowo wczesnym kwitnieniem zarówno kwiaty, jak i zawiązki, są narażone w kwietniu, a nawet w maju na wiosenne przymrozki. Częste opady deszczu wiosną i latem zwiększają możliwość porażenia przez choroby grzybowe m.in. dziurkowatość liści, brunatną zgniliznę, leukostomozę drzew pestkowych, parch oraz występującą przeważnie u brzoskwiń kędzierzawość liści.

Brzoskwinie i morele są światłolubne. Słoneczne i upalne lato korzystnie wpływa na zawartość cukru i wybarwienie ich owoców. Gleby przeznaczone pod uprawę obu tych gatunków powinny być przepuszczalne, łatwo nagrzewające się oraz zasobne w składniki pokarmowe (odczyn zbliżony do obojętnego pH 6,6-7).

Umiejętny wybór korzystnego stanowiska decyduje o powodzeniu produkcji brzoskwiń i morel. Preferowane są miejsca położone wyżej niż tereny sąsiednie np. łagodne i osłonięte od wiatrów stoki niewysokich wzgórz. Drzewa wtedy nie są tak narażone na przemarzanie zimą i w czasie wiosennych przymrozków. Nie należy sadzić brzoskwiń i morel w dolinach lub zamkniętych kotlinach, gdyż tworzące się zastoiska mrozowe są bardzo niekorzystne. Najlepsze regiony Polski do ich uprawy leżą na południowy-zachód od Warty (do granicy wyznaczonej przez Gorzów Wielkopolski, Poznań, Kalisz, Katowice) oraz część Małopolski (do miast Kraków, Tarnobrzeg, Opatów Kielecki, Sandomierz). Jednym z największych ośrodków produkcji brzoskwiń i moreli w Polsce jest rejon Sandomierza, choć drzewa tych gatunków uprawiane są także i w innych rejonach, m. in. na Mazowszu.

Produkcja szkółkarska kwalifikowanych drzewek brzoskwiń w 2014 roku wyniosła łącznie - 26 889 szt. Największą produkcją odnotowano w przypadku odmian: "Redhaven" – 6 610 szt., "Inka" 5 845 szt. oraz "Royalvee" - 5 660 szt. Natomiast drzewek moreli wyprodukowano - 20 103 szt. Do odmian moreli produkowanych w największych ilościach należą odmiany "Harcot" - 6 880 szt., "Early Orange" – 6 673 szt. oraz "Wczesna z Mordern" - 3 440 szt. W porównaniu do roku ubiegłego zaobserwowano spadek w produkcji tych gatunków. W 2013 roku produkcja brzoskwiń wynosiła 35 089 szt., natomiast drzewek moreli – 25 624 szt. (źródło: Raport z wyników kwalifikacji PIORiN).

Według danych GUS w 2013 roku powierzchnia uprawy w sadach brzoskwiń wyniosła 2,9 tys. ha, natomiast moreli - 1,4 tys. ha. Zbiór owoców brzoskwiń wyniósł 10,4 ton, znacznie mniej  uzyskano owoców moreli - 4,1 ton. Polskie brzoskwinie i morele nie mogą konkurować z owocami z innych krajów świata, które w sezonie zalewają polski rynek. W 2013 roku do Polski importowano 95,7 tys. ton brzoskwiń (wraz z nektarynami), natomiast moreli – 3, 94 tys. ton (dane GUS).

Rok 2014 nie był korzystny dla plantatorów brzoskwiń i moreli. Na niektórych plantacjach odnotowano znaczące straty w wyniku wiosennych przymrozków oraz późniejszych uszkodzeń gradowych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.