PARTNER SERWISU

I Kongres Jagodowy na Rynku Elizówka – wskazówki dot. uprawy jagody kamczackiej

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 25 lutego 2019 11:22

I Kongres Jagodowy na Rynku Elizówka – wskazówki dot. uprawy jagody kamczackiej fot. shutterstock.com

Podczas I Kongresu Jagodowego Lubelskiego Rynku Hurtowego S.A. w Elizówce, dyskutowano nad możliwościami zagospodarowania owoców jagody kamczackiej w sezonie 2019. Wiele uwagi poświęcono również kwestiom związanym z doborem odpowiednich odmian oraz zagadnieniom uprawowym.

Mgr Tomasz Golis z Zakładu Odmianoznawstwa Instytutu Ogrodnictwa, omówił agrotechniczne aspekty związane z uprawą jagody kamczackiej. W ostatnich latach systematycznie zwiększa się powierzchnia uprawy tego gatunku. Jak zaznaczył prelegent, jedna z większych plantacji zajmuje powierzchnię ponad 60 ha. Jagoda kamczacka uprawiana jest również na areałach powyżej 10-20 ha, choć zdarzają się też nasadzenia przypadkowe z niesprawdzonymi odmianami, które sprowadzano z ośrodków hodowlanych kanadyjskich czy rosyjskich. Niektóre z tych odmian, za sprawą nietypowych wzrostów temperatury powietrza zimą, zakwitają w styczniu-lutym.

Ostatnie dwa sezony charakteryzowały się zupełnie innym przebiegiem pogody. W 2018 roku kwitnienie jagody kamczackiej obserwowano pod koniec marca i niektóre odmiany zaczęły owocować już w połowie maja. Natomiast w sezonie 2017 – przy chłodnej i deszczowej wiośnie z przymrozkami, odmiany takie jak Wojtek czy Jolanta rozpoczęły kwitnienie w drugiej dekadzie kwietnia. Owoce odmian najwcześniejszych dojrzewają zwykle pod koniec maja –początek czerwca, w zależności od przebiegu pogody wiosną. W 2017 r. owoce odmiany Wojtek w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach przetrzymano na krzewach do 10-15 lipca, nie stwierdzono większych strat w plonie (owoce nie osypywały się), a wyróżniały się zdecydowanie lepszym smakiem.

Jak podkreślał mgr Tomasz Golis, warunkiem dobrego owocowania jagody kamczackiej jest wybór odpowiedniego stanowiska i przygotowanie gleby pod nasadzenia. Pole powinno być wolne od chwastów wieloletnich, zwłaszcza perzu. Ponadto glebę warto wzbogacać w materię organiczną przez zastosowanie obornika lub nawozów zielonych. Aby poprawić przyswajalność składników mineralnych zaleca się stosowanie kwasów humusowych –zawierających chitozan. Jagoda kamczacka preferuje gleby piaszczysto-gliniaste (pH 6,0–6,5), umiarkowanie wilgotne, choć można ją uprawiać również z dobrym rezultatem na glebach IV i V klasy bonitacyjnej, pod warunkiem zapewnienia optymalnego nawożenia. Dzięki właściwym zabiegom agrotechnicznym i nawadnianiu uprawy, zwłaszcza w sezonach z niewystarczającą ilością opadów i wysokimi temperaturami, można uzyskać lepszej jakości owoce i wyższy plon.

Jakie odmiany wybrać do uprawy? Odmiany polskiej selekcji powinny w znacznym stopniu zagwarantować większą odporność na choroby i lepsze przystosowanie do warunków klimatyczno-glebowych naszego kraju, w porównaniu do egzemplarzy sprowadzonych z innych ośrodków hodowlanych. - Na roślinach mogą pojawić się choroby typu plamistości liści, szczególnie gdy plantacja z jagodą znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie innych upraw sadowniczych, ale w przypadku polskich odmian, nie występują większe problemy z mączniakiem, szarą pleśnią ani z przędziorkami – mówił mgr Tomasz Golis.

Podczas spotkania prelegent przekazał, że odmiany polskiej selekcji, poza lepszym przystosowaniem do naszych warunków klimatycznych, wyróżniają się również lepszą jakością owoców, w porównaniu do odmian rosyjskich. Owoce odmiany Jolanta zawierają znaczne ilości antyoksydantów, dlatego też szczególnie poleca się je przeznaczać na cele lecznicze. Zbiór owoców tej odmiany przypada na drugą dekadę czerwca, w zależności od przebiegu warunków pogodowych, z uprawy można uzyskać 2,5- 4 kg/ z krzewu. Nadaje się do zbioru kombajnowego. Owoce odmiany Wojtek, jednej z pierwszych polskiej selekcji, dojrzewają w trzeciej dekadzie czerwca. Konsumenci pozytywnie oceniają ich smak (polecane do bezpośredniego spożycia). 

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.