Gospodarstwo LifeBerry: Teraz nie liczy się ilość hektarów, a wydajność owoców z hektara (wywiad)

Autor: Albert Katana, www.sadyogrody.pl 10 stycznia 2020 11:24

Gospodarstwo LifeBerry: Teraz nie liczy się ilość hektarów, a wydajność owoców z hektara (wywiad) Arkadiusz Legucki, producent borówki i soków właściciel gospodarstwa LifeBerry.

- Zawirowania pogodowe jakie wystąpiły wiosną na pewno wpłynęły negatywnie na plon, ale odpowiednio zabezpieczone plantacje nie odczuły tego tak bardzo - mówi Arkadiusz Legucki, producent borówki i soków właściciel gospodarstwa LifeBerry.

Dlaczego pierwszy krzew borówki amerykańskiej posadziliście “uroczyście”?

Gdyż był to pierwszy krzew borówki w naszym rodzinnym gospodarstwie i to była tzw. „mała ceremonia”.

Zawdzięczam to mojemu Tacie, to właśnie Tata wpadł na pomysł aby posadzić na próbę małą plantację borówki amerykańskiej. W tamtym czasie nie była tak popularna borówka amerykańska jak jest teraz, nikt nie wiedział jaka będzie jej przyszłość, nie było wystarczającej wiedzy na temat uprawy, do tej pory producenci mają problem z prowadzeniem plantacji.
Początki były trudne, ale jak widać nie poddaliśmy się i po 20 latach prowadzenia plantacji, mamy już odpowiednią wiedzę, choć nie mogę powiedzieć, że już wiem wszystko o borówce, ciągle ją poznaję i uczę się czegoś nowego.

Czy od razu wiedział Pan, że odniesie Pan sukces dzięki borówce?

Tak jak wcześniej wspomniałem, gdy zaczynaliśmy przygodę z borówką, nikt nie wiedział jaka będzie jej przyszłość. Przed posadzeniem długo się zastanawialiśmy czy w to wchodzić, to było ryzyko, musieliśmy zaciągać pierwsze kredyty - to nie była łatwa decyzja. Ale patrząc z tej perspektywy, to była dobra decyzja.

Jaka jest powierzchnia upraw borówki w gospodarstwie LifeBerry? Czy LifeBerry należy do Grupy SunBerry?

Moje gospodarstwo ma powierzchnią 26 ha i oczywiście należy do Grupy SunBerry, której prezesem jest mój brat Rafał. Dzięki Grupie, sprzedaż owoców jest dobrze zorganizowana, owoce są przygotowywane na najwyższym poziomie światowym.

Czy to jest uprawa ekologiczna?

Obecnie nie mamy uprawy ekologicznej, ale powoli zasięgamy wiedzy w tym temacie. Nie jest to takie proste, krzewy są bardzo wrażliwe na brak wody i składników pokarmowych, wtedy liście robią się żółte, pędy i owoce przestają rosnąć co nie rokuje nic dobrego. W tym momencie rynek potrzebuje super owoców, czyli dużych, jędrnych i smacznych. Oczywiście nie zmienia to faktu, że na nic więcej nie patrzą. Sieci handlowe stawiają coraz większe wymagania jakościowe owocu i zmniejszają dopuszczalną zawartość pestycydów. Dlatego już od kilku lat stosujemy naturalne środki ochrony roślin, również aby uniknąć zakażenia owoców szarą pleśnią, większość plantacji mamy zadaszoną specjalnymi daszkami, które chronią przed deszczem, wilgocią. Dzięki temu mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że nasze owoce są najwyższej jakości, bezpieczne i zdrowe.

Macie autorską recepturę przetwarzania borówki na soki przecierowe; podobno są one w 100% naturalne, w przeciwieństwie do “innych” soków. Może Pan uchylić rąbka tajemnicy i opowiedzieć, jak te soki są robione? Kto opracował tę recepturę, czy zdobyła uznanie klientów?

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.