PARTNER SERWISU

Ekspertka IERiGŻ na VIII FRSiH: Mniejsze plony nie są wynikiem wyłącznie suszy

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 09 listopada 2015 09:01

Ekspertka IERiGŻ na VIII FRSiH: Mniejsze plony nie są wynikiem wyłącznie suszy dr Bożena Nosecka, ekspertka IERiGŻ/ fot. żelazna studio

- Warunki do uprawy owoców i warzyw były niekorzystne od początku wegetacji. Nie tylko susza spowodowała spadek zbiorów - mówiła dr Bożena Nosecka, ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, na VIII Forum Rynku Spożywczego i Handlu, podczas debaty „Branża owocowo-warzywna. Kreowanie marki i wartość produktu”.

- Niedobór wody w glebie spowodowany był brakiem opadów śniegu w zimie. Następnie chłodna wiosna wpłynęła na spowolnienie wzrostu roślin. Na przełomie czerwca i lipca mieliśmy pierwszy okres suszy, a sierpniowe wysokie temperatury i brak deszczu pogłębiły tylko niesprzyjające warunki do uprawy zarówno owoców, jak i warzyw – zaznaczyła dr Nosecka.

Dodała, że aktualne szacunki GUS z końca września mówią o spadku plonów warzyw gruntowych w granicach 16 proc. - Najbardziej spadły zbiory warzyw kapustnych, w tym przede wszystkim kapusty i warzyw korzeniowych. Spadki te wynoszą około 15 proc. Najmniejszy spadek odnotowano w przypadku pomidorów, o około 10 proc. - mówiła ekspertka.

- W przypadku zbiorów owoców sytuacja jest zróżnicowana. Musimy wziąć pod uwagę zarówno te owoce, których zbiory skończyły się przed sierpniową potężną suszą, jak również te owoce, których zbiory mieliśmy później – zaznaczyła dr Nosecka.

- Zbiory truskawek, podobnie jak czereśni i wiśni były nieco wyższe niż w roku 2014. Natomiast zbiory porzeczki czarnej zdecydowanie niższe. Drastyczny spadek na rynku porzeczki był uwarunkowany względami ekonomicznymi, czyli bardzo niskimi cenami. GUS szacuje zbiory zebrane, a jak wiadomo wszystkich owoców czarnej porzeczki (ze względów ekonomicznych) nie zebrano – mówiła.

Według dr Noseckiej, w przypadku malin zbiory letnie były w miarę dobre. Z kolei inna sytuacja nastąpiła jesienią. - Szacunki GUS podają spadek plonów malin z końca września w granicach 35 proc., przy czym niektórzy przetwórcy mówią, że ten spadek był nawet głębszy. Była to absolutna katastrofa z punktu widzenia zbiorów i totalna "hossa" z punktu widzenia cen. Tak rekordowych cen na rynku malin jeszcze nie było – dodała ekspertka z IERiGŻ.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.