Dr Andziak, SPT: W tym roku to pogoda rozdaje karty. Truskawek będzie mniej

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 31 maja 2019 11:07

Dr Andziak, SPT: W tym roku to pogoda rozdaje karty. Truskawek będzie mniej Dr Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek; fot. PTWP / ZelaznaStudio (P.Pawłowski)

W tym roku to właśnie pogoda rozdanie karty. Mimo starań i największych chęci plantatorów to pogoda decyduje o dostępności, ilości i jakości truskawek. Najnowsze prognozy zapowiadają jej poprawę i mamy nadzieję, że tak się stanie. Myślę, że wreszcie będziemy mieli wysyp truskawek - mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl dr Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek.

Ten rok jest bardzo trudny dla producentów. Podtopienia nie ułatwiają zabiegów agrotechnicznych od ściółkowania poprzez pielenie czy ochronę.

- Ulewne deszcze zniszczyły część plonów, zwłaszcza na glebach cięższych, niżej położonych. W tym roku ‘wygrają’ producenci, którzy produkują truskawki na glebach lekkich czyli tych zwykle najtrudniejszych do uprawy truskawek - komentuje. 

- Pogoda w tym roku nie oszczędza producentów truskawek. Na wiosnę zmagaliśmy się z suszą, później z dwiema falami przymrozków. Obecnie mamy problem z nadmiarem wody. W niektórych rejonach spadło ponad 150 milimetrów deszczu. To się odbija na kondycji krzaków i samych owoców. Część plantacji, które uległy podtopieniom będzie musiała zostać zlikwidowana po sezonie. Z pewnością nie uda się ich uratować. Cała nadzieja w dobrych cenach owoców do przetwórstwa. Właśnie z tych plantacji być może uda się zebrać owoce i sprzedać jako przemysł. Truskawki z takich plantacji raczej nie będą się nadawać jako deserowe - komentuje dr Janusz Andziak. 

Truskawek będzie w tym roku mniej. - Widać to po odmianach wczesnych, ponieważ owoców jest dużo mniej. W zależności od regionu zbiory mogą być nawet o 50 proc. niższe. W przypadku odmian późnych myślę, że spadek zbiorów nie powinien być większy niż 20 – 30 proc. ponieważ te odmiany dopiero zaczynają dojrzewać lub zaczną gdy pogoda się poprawi - przyznaje prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek. 

Według niego, największym problemem na plantacjach jest obecnie szara pleśń. - Producentów ‘uśpiła’ sucha pogoda podczas której większość osób nie wykonywało żadnych zabiegów. Później dwie fale przymrozków uszkodziły kwiaty. Reszta kwiatów lekko podmarzła a musimy mieć świadomość, że te podmarznięte kwiaty są bardziej wrażliwe na infekcje szarej pleśni. Teraz zdarza się, że mimo dobrze wykonanej ochrony na końcówkach owoców pojawia się szara pleśń. To są miejsca, które najczęściej były uszkodzone – stożki wzrostu, końcówki owoców. Oczywiście deszczowa pogoda pomogła w rozwoju tej choroby. Są rejony, gdzie przez tydzień czasu nie można było wykonać żadnego zabiegu. Odbije się to szczególnie w odmianach wczesnych bo były w czasie dojrzewania. Im truskawka jest dojrzalsza tym staje się bardziej wrażliwa na szarą pleśń - mówi dr Andziak. 

- Myślę, że prawdziwy wysyp truskawek rozpocznie się w przyszłym tygodniu. Będą zapewne nieco droższe niż w poprzednich latach aczkolwiek nie będzie to kosmiczna cena. W porównaniu do ceny niezdrowych przekąsek wcale nie będzie wysoka. Generalnie mamy najtańsze owoce w Europie i warto z tego skorzystać  - apelował. 

Producenci którzy ponieśli duże straty nie są w stanie ich zrekompensować w żaden sposób. - Producenci, którzy np. okryli plantacji agrowłókniną podczas przymrozków, mają produkcję na lżejszych ziemiach, czy ich produkcja jest rozłożona na odmiany wczesne i późne to na którejś z nich zarobią. Wierzę, że dla dobrych producentów będzie to dobry rok. Jednak warto podkreślić, że przez ostatnie dwa, trzy lata to pogoda rozdaje karty. Truskawki zmarzną w zimę albo pojawia się susza, albo podczas kwitnienia czy dojrzewania owoców wystąpią nagle niespodziewane warunki pogodowe - podsumował dr Janusz Andziak. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.