PARTNER SERWISU

Dereń jadalny - gatunek spełniający wymogi współczesnego sadownictwa

Autor: www.sadyogrody.pl 17 marca 2017 14:23

Dereń jadalny - gatunek spełniający wymogi współczesnego sadownictwa fot. shutterstock.com

- Wszystkie części rośliny – owoce, pestki, liście, łodygi, kora i korzenie wykorzystywane są w celach leczniczych. Dereń cechuje się okresowością w owocowaniu, plon z krzewu wynosi od 25-100 kg w warunkach sprzyjających uprawie, a długość okresu plonowania od 100 do nawet 150 lat. Rośliny rzadko atakowane są przez choroby i szkodniki. Dereń jako gatunek sadowniczy odpowiada wymogom dzisiejszych czasów – mówiła prof. dr hab. Svitlana Klymenko z Narodowego Ogrodu Botanicznego im. M. Grishko NAN Ukrainy w Kijowie, podczas konferencji „Nowe gatunki w sadownictwie – szanse i perspektywy” na targach TSW.

Jak mówiła prof. Svitlana Klymenko, hodowla nowych odmian derenia nakierowana jest na otrzymanie owoców o masie 5-8 g, a nawet 10 g, w zależności od warunków klimatycznych. Bardzo ważną cechą jest udział pestki – w najnowszych odmianach wynosi od 5-7 proc., lub 11 proc. w porównaniu do 21 proc. u form dzikich. Owoce derenia mogą mieć kształt gruszkowaty, butelkowaty, owalny i barwę od czerwonej poprzez żółtą. Prelegentka dodała, że wyselekcjonowane nowe odmiany zasługują na uwagę w oparciu o różne kryteria takie jak właściwości morfologiczne, czyli rozmiar i kształt owoców, termin dojrzewania, owocowanie i wskaźniki biochemiczne.

Wskutek selekcji w Narodowym Ogrodzie Botanicznym uzyskano odmiany derenia – ‘Wawiłowiec’, ‘Władymirskij’, ‘Wydubieckij', ‘Grienadier’, ‘Jewgenija’, ‘Jeljena’, ’Korałłowyj Marka’, ‘Łukjanowskij’, ‘Nikołka’, ‘Radost’, ‘Swietljaczok’, ‘Semen’, ‘Ekzoticzeskij’, ‘Elegantnyj’. Prelegentka zaznaczyła, że opracowana technologia rozmnażania wegetatywnego pozwala uzyskać materiał nasadzeniowy wysokiej jakości. Najbardziej wydajną metodą w przypadku derenia jest okulizacja. Przyjęcie oczek w szkółkach wynosi 90-95 proc., przez odkłady – 80-90 proc., a sadzonki zielne – 75-78 proc.

Plantacje towarowe derenia na Ukrainie zlokalizowane są w obwodzie Kijowskim, Czernihowskim, Żytomierskim. Poza granicami Ukrainy uprawy derenia można znaleźć również w obwodach Briańskim, Orłowskim, Woronieżskim, Penzeńskim, Rostowskim, a także w Moskwie i Sankt-Petersburgu oraz w krajach bałtyckich. Tak szeroki obszar uprawy wskazuje na małe wymagania krzewów co do rodzaju gleby, warunków klimatycznych, a także wskazuje na stosunkowo wysoką zimotrwałość.

Jak mówiła prof. Klymenko, dereń preferuje stanowiska zasadowe (pH 7,5-8,0). Optymalne gleby do uprawy tego gatunku to lekkie czarne bielicowe. Na plantacjach bardzo ważnym zabiegiem jest ściółkowanie – wygląd wegetatywny, masa liści jest zdecydowanie lepsza. Krzewy rozpoczynają kwitnienie bardzo wcześnie w porównaniu do innych gatunków sadowniczych. W zależności od regionów uprawy – pod koniec lutego do połowy kwietnia. Nawet 100-150 letnie krzewy mają jeszcze zdolność do kwitnienia i zawiązywania owoców. Rośliny derenia praktycznie nie są atakowane przez szkodniki i choroby, a więc nie wymagają ochrony chemicznej.

- Rozpatrując nasadzenia derenia na skalę towarową należy uwzględnić następujące dane: średnia liczba roślin na 1 ha – 400, 500, 625 szt. (schemat sadzenia: 5 х 5 m, 4 х 5 m, 4 х 4 m), średni plon z jednego krzewu to 30–80 kg, udział masy pestek w ogólnej masie owoców stanowi 10 proc., liczba nasion z jednej rośliny to 8–24 tys. szt., plon z 1 ha wynosi 200–250 cetnarów (10–12,5 t, 1 cetnar = 50 kg) – zaznaczyła prelegentka.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.