PARTNER SERWISU

Czy w Polsce uprawa owoców Goji jest możliwa?

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 22 kwietnia 2015 09:05

Czy w Polsce uprawa owoców Goji jest możliwa? www.shutterstock.com

Owoce kolcowoju chińskiego znane jako jagody Goji – uważane są za najzdrowsze owoce świata. Gatunek ten dobrze znosi warunki klimatyczne Polski, w związku z tym może być uprawiany również na większa skalę.

Kolcowój chiński (Lycium chinense) należy do rodziny psiankowatych. Krzew ten dorasta do około 1 m wysokości. Pochodzi z obszarów Azji – Chiny, Mongolia, Japonia, Korea, Tajlandia. Obecnie jest uprawiany w wielu krajach świata, a jego owoce powszechnie znane są pod nazwą handlowa - Goji.

Gatunek ten najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, ciepłych oraz osłoniętych od silnych wiatrów. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, umiarkowanie wilgotne, o odczynie lekko kwaśnym. Dobrze znosi suszę, wysoka temperaturę, a także zanieczyszczenia powietrza. Uważany jest za roślinę mrozoodporną, jednak w okresie zimowym warto okryć młode egzemplarze włókniną, natomiast starsze można zabezpieczyć przez obsypanie kopczykiem ziemi.

Plantację kolcowoju chińskiego można zakładać z sadzonek (najlepiej dwuletnich) wczesną wiosną. Jednak jesienne sadzenie zapewnia lepsze przyjęcie i wzrost roślin w kolejnym sezonie. Krzewy w trakcie uprawy wymagają odpowiedniego cięcia i formowania, co korzystnie wpływa na ich plonowanie. Cięcie przeprowadza się wczesną wiosną. Rośliny można prowadzić w formie drzewek do wysokości 1,5 m lub krzewów. Ściółkowanie podłoża ogranicza straty wody oraz nadmierne zachwaszczenie.

Rośliny korzystnie reagują na stosowanie nawozów organicznych. Nawożenie mineralne należy prowadzić na podstawie wyników analizy gleby. Krzewy w trakcie uprawy mogą być porażane przez mączniaka prawdziwego. W związku z tym na plantacji należy unikać nadmiernego zagęszczenia, a także usuwać zainfekowane liście czy pędy. Rośliny mogą być również atakowane przez mszyce.

Na odpowiednim stanowisku krzewy wchodzą w okres owocowania już w 2-3 roku uprawy. Owoce dojrzewają od sierpnia do października. Są podłużne (ok. 2 cm długości), w fazie dojrzałości zbiorczej mają intensywnie pomarańczowo-czerwoną barwę. Z jednego krzewu można zebrać około 1,5-2 kg jagód. Ich wadą jest nierównomierne dojrzewanie - zbiór należy przeprowadzać w kilku etapach. Ponadto owoce są bardzo delikatne i podatne na uszkodzenia, dlatego powinno się je zrywać z ogonkami lub strząsać z krzewu.

Jagody Goji w pełni dojrzałe są smaczne i aromatyczne. Można je spożywać w stanie świeżym. Z kolei suszone stanowią cenny surowiec dla przemysłu spożywczego. Mogą być również dodatkiem do różnego rodzaju przetworów, tj. konfitury, nalewki, soki, wina czy owocowe herbaty. Największe uprawy zlokalizowane są w Niemczech, Serbii, Hiszpanii, a także Portugalii. Warto zainteresować się uprawą tego gatunku również w Polsce, z uwagi na duże zainteresowanie owocami Goji zarówno producentów, jak i zakładów przetwórczych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.