PARTNER SERWISU

Andziak: Truskawkowy sezon opóźnia się. Będzie udany dla producentów

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 17 maja 2019 11:19

Andziak: Truskawkowy sezon opóźnia się. Będzie udany dla producentów Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek/ fot. PTWP

Myślę, że dla producentów nadchodzący sezon będzie dobry. Zostanie ograniczona podaż truskawki słabszej jakości. Dla dobrych plantatorów, którzy produkują owoce wysokiej jakości, będzie to dobry sezon - mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl  dr Janusz Andziak, prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek.

Według niego, w tym roku sezon truskawkowy opóźni się. Z pewnością nie będzie tak szybko polskich truskawek jak w poprzednim roku ze względu na niesprzyjającą dojrzewaniu pogodę. Owoce z produkcji szklarniowej i tunelowej już są dostępne na rynku. Truskawki z produkcji polowej będą nieco później.

- Przymrozki nie wyrządziły dużych szkód na plantacjach. Myślę, że nie będzie to odczuwalne dla konsumentów. Owoców z pewnością będzie nieco mniej jednak póki co staramy się być ostrożni w szacowaniu strat. W przypadku wczesnych odmian truskawek może być trochę mniej, natomiast w przypadku odmian późnych część kwiatów zostało przemrożonych, jednak owoce nadrobią wielkością. Na pewno w Polsce nie zabranie truskawek. Przymrozki nie powinny mieć wpływu na znaczący spadek podaży truskawek- przyznaje dr Janusz Andziak. 

Zdecydowanie większym problemem może być w wielu rejonach susza. - Nie wszędzie plantacje mają systemy nawodnienia. Przy dużej, profesjonalnej produkcji plantator nie podejmuje ryzyka uprawy truskawek bez nawodnienia i w tym przypadku nie będzie problemu wynikającego z niedoborów wody. Natomiast w skali całego kraju jest to z pewnością bardzo duży problem - komentuje. 

Długofalowo producenci powinni postawić na inwestycje w nawodnienia plantacji. – To temat który już od dawna przerabiamy. Powinniśmy dążyć do tego, żeby wiosną za wszelką cenę zatrzymać wodę, która zostaje po zimowych roztopach. Dla części osób być może nie ma to większego znaczenia, ponieważ nie ma terenów gdzie mogą staw stworzyć natomiast w skali kraju stanowiłoby to cenne źródło wody które bezpowrotnie wypuszczamy - tłumaczy rozmówca. 

- Myślę, że dla producentów nadchodzący sezon będzie dobry. Zostanie ograniczona podaż truskawki słabszej jakości. Dla dobrych plantatorów, którzy produkują owoce wysokiej jakości będzie to dobry sezon. Każdy rok jest inny. W zeszłym sezonie osoby, które zainwestowały w uprawy przyspieszone w tunelach być może nie zarobiły na tym zbyt dużo, ponieważ rok był bardzo ciepły i truskawki z pola były dostępne bardzo wcześnie. Okres sprzedaży owoców z tuneli był bardzo krótki i pokrył się ze sprzedażą owoców z pola. W tym roku pogoda jest idealna dla producentów, którzy uprawiają owoce w tunelach. W zależności od pogody może się jeszcze opóźnić - dodaje prezes SPT. 

- Wydaje mi się, że będzie mniej owoców do przetwórstwa. Producenci którzy inwestują w uprawę owoców deserowych przykryli truskawki agrowłókniną przed przymrozki. Ci, którzy traktują uprawę truskawek jako dodatek nie przykrywali plantacji i na nich straty będą większe - mówi dr Janusz Andziak. 

Według prezesa Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek, w perspektywie 15-20 lat truskawka będzie przynosiła stabilne dochody. - Część producentów innych gatunków próbuje produkować truskawki jednak nie jest to uprawa łatwa. Ci którzy produkowali łatwiejsze gatunki, które zbierało się mechanicznie bardzo szybko zrezygnują z truskawek, ponieważ jest to pracochłonna produkcja. Uprawa truskawek generuje duże koszty i trzeba mieć naprawdę dobrze zorganizowane gospodarstwo, żeby robić to perfekcyjnie - tłumaczy. 

WIĘCEJ NA TEMAT

OWOCE

FORUM TYMCZASOWO NIEDOSTĘPNE

W związku z ciszą wyborczą dodawanie komentarzy zostało tymczasowo zablokowane.
PARTNER SERWISU

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.