Nowa technologia pakowania owoców i warzyw wkracza na polski rynek (zdjęcia)

Autor: www.sadyogrody.pl 13 czerwca 2016 12:16

W ostatnich latach w segmencie owoców i warzyw obserwujemy szereg innowacji w zakresie nowych opakowań mających na celu zwiększenie ich atrakcyjności handlowej, a także wydłużenia okresu przydatności do sprzedaży. Powód tego trendu można upatrywać w rosnącej z roku na rok konkurencji wśród producentów, a w konsekwencji rosnącej rywalizacji, już nie tylko na jakość oferowanych produktów, ale również na sposób zaprezentowania ich klientom.

W krajach EuropyZachodniej od killku lat rosnącym zainteresowaniem cieszy się technologia odgórnego zgrzewania pojemników folią termokurczliwą, tzw. topseal. Na rynku brytyjskim, jest ona rozpowszechniona już od 5-6 lat i obecnie pakuje się w nie niemal wszystkie owoce jagodowe, a także rosnące ilości innych owoców deserowych (m.in. czereśnie, brzoskwinie, winogrona) oraz przetworzonych (m.in. owoce krojone czy mrożonki). Poza Wielką Brytanią, technologia topseal rozwija się również w innych krajach europejskich m.in. w Holandii, Belgii czy Skandynawii.

W Polsce firmą, która stara się rozpowszechnić tego typu pakowanie jest Milbor PMC, która specjalizuje się dostarczaniu kompleksowych linii automatyzujących procesy sortująco-pakujące do segmentu owoców miękkich. Milbor PMC jest wyłącznym dystrybutorem firmy Packaging Automation, brytyjskiego lidera w produkcji maszyn zgrzewających, do pakowania segmentów owoców, warzyw i dań gotowych.

Według Piotra Milewskiego, prezesa zarządu Milbor PMC w Polsce trend na pakowanie owoców i warzyw w topseal dopiero nadchodzi. Producenci podpatrują swoich zachodnich kolegów, a sieci handlowe zaczynają badać, czy styl i forma tego pakowania się na naszym rynku przyjmie.

Najważniejszymi argumentami dla odbiorców jak i producentów owoców, idącymi za stosowaniem tego typu pakowania, jest przede wszystkim zwiększenie atrakcyjności handlowej samego produktu, przejrzystości opakowania dla klienta, oraz możliwość umieszczenia dodatkowej informacji marketingowej (brandingu) na folii. Co więcej, charakter tego pakowania uniemożliwia jakąkolwiek ingerencję zewnętrzną w produkt, co jest bardzo korzystne dla sieci handlowych zwłaszcza w kontekście problemów z bezpieczeństwem żywności.

Dodatkowo za stosowaniem tego rodzaju pakowania przemawia możliwość wydłużenia przydatności handlowej owoców, czy warzyw, w pojemniku. Potwierdzają to badania, które dowodzą, że dobranie odpowiednich parametrów folii w zakresie mikroperforacji, umożliwia owocom i warzywom wytworzenie w pojemniku modyfikowanej atmosfery.

Według Piotra Milewskiego, topseal to technologia która przynosi korzyści zarówno dla odbiorców jak i producentów, więc nie ma wątpliwości, że rozpowszechnienie się jej w Polsce to tylko kwestia czasu.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

LOGISTYKA I OPAKOWANIA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.